洋葱放陈醋里泡一泡，作用真厉害，帮助了很多中老年朋友，管用

我是真的没有想到，原来洋葱用陈醋泡一泡，作用居然这么厉害，解决了很多中老年朋友的大烦恼，方法简单，既省钱又实用，可惜很多人不知道这个方法，那么赶紧跟着来看一看吧，大家好，我是鹏鹏。

洋葱是我们非常常见的一种蔬菜，它吃法众多，炒着吃，凉拌吃等等都可以，因为洋葱当中含有丰富的营养成分，比如说水分，碳水化合物，多种维生素，以及多种矿物质和生物活性物质等等，因此洋葱深受很多人的喜欢。

而今天的洋葱并不是拿来炒着吃或者凉拌吃，为大家分享一种洋葱的新吃法，一起来看一看，这里不需要太多，准备一个洋葱即可，先把洋葱最表面的这一层皮给它撕掉。

当然了，即便是撕掉洋葱最外面这一层皮，我们也得给它清洗清洗，因为市面上买的洋葱到底有多脏，你或许并不知道，接下来先把洋葱的两端给切掉，放入盆中，加水，如果清洗洋葱或者切洋葱的时候，你感觉它刺激味比较强，那么清洗过程中我们可以减少刺激味，那就是撒上一点食盐，用食盐来搓洗，就可以很好的去除洋葱的刺激味儿哦，并且用食盐搓洗还可以起到一个杀毒消菌的作用呢。

最后再冲一冲，现在洋葱已经清洗好，然后开始切洋葱，把洋葱从中间一分为二，把最中间这一块给它抠掉，像这样就可以，然后我们来切洋葱，把它切成洋葱丝，切的越细越好，这样可以让洋葱更加容易入味儿，当中的成分也释放的更加充分。

切好以后把它给弄一下，不要让它粘连在一起，最后把洋葱放入一个碗中或者容器中。

然后找出家里面的醋，无论是老陈醋或者是这种香醋都可以的，因为它们当中都含有醋酸，当然个人建议用老陈醋最好。

然后倒入洋葱炒洋葱，醋尽量多倒一些，让醋将所有的洋葱都泡到，尽量没过洋葱2到3公分左右的程度，筷子拌一拌，让每一块洋葱都泡入醋中，然后用保鲜膜包起来，要给它包裹的紧紧的，这样可以防止，醋或者洋葱的气味或者营养成分流失掉哦，现在已经包好了，我们给它浸泡两到3天时间最好。

现在咱们的陈醋泡洋葱也已经制作好了，还别说，闻起来还真的香，并且经过炮制，可以看见洋葱它依然非常的脆爽看起来，而这样泡出来的洋葱，也可以看见颜色已经变成深色，说明当中已经吸收到了足够的醋汁。

而这样泡出来的洋葱应该怎样吃呢，其实很简单，我们可以加一块枣，放入盘子中，我们就可以吃了，当然可以就着馒头吃，就着面条吃，或者稀饭吃都是可以的。

朋友们不要小看哦，每天这样吃一点，吃一段时间过后，会给你带来不同的发现和惊喜哦，当然了，如果你这样吃吃不惯，也可以选择用下面这一种方法，加一筷子，倒上一些里面的醋汁，最后用开水来冲泡即可，水温不宜过高，60度左右就可以，然后搅拌搅拌就可以喝了，当然这样一来洋葱的味道又会逐渐被开水冲淡。

所以啊，如果你不喜欢吃洋葱，那么可以将里面的水给喝了，个人建议将里面的洋葱也全部吃掉哦，关于这两种方法，你更偏向于直接吃，还是用开水泡一泡喽，可以根据个人需求而定，你知道醋泡洋葱的作用吗，可以在下方评论区分享出来哦！

怎么样，朋友们没有想到吧，原来洋葱除了用来炒着吃，凉拌吃，还有这种吃法，别小看哦，这种吃法帮助很多中老年朋友解决了很多的大烦恼，你赶紧把这个方法分享给身边的朋友们吧，好了，今天的视频就到这里了，点关注不迷路，我是彭彭，咱们下个视频不见不散，拜拜。