核桃用陈醋泡一泡，帮助了许多中老年人，老一辈的传统土方法，棒

我是真的没有想到，原来核桃用陈醋泡一泡，作用居然这么厉害，帮助了很多的中老年朋友，做法简单，省钱又实用，大家好，我是鹏鹏。

核桃是生活中非常常见的一种坚果类，平时在生活中有很多的朋友都喜欢吃，众所周知，核桃它的营养价值是相当的丰富，它当中含有蛋白质，不饱和脂肪酸，膳食纤维以及维生素，钙，钾，镁，磷等多种营养元素，正是因为这些成分，让核桃成为了营养价值特别丰富的坚果。

而今天在这里为大家分享一种，核桃的另类吃法，我相信这种方法有很多，现在的年轻朋友并没有试过，那么赶紧跟着来看一看吧！

第一步，我们需要先把核桃壳给它夹开，不知道你们家有没有核桃夹子呢，如果没有核桃夹子，那么也可以用钥匙之类的来打开，之前有很多视频都分享过开核桃的技巧吧，通过这些方法，就能把核桃轻轻松松的给它掰开。

如果像这种核桃壳比较硬的，我们可以再从这个位置给它夹上一下，不要太过用力，否则里面的核桃仁就会被夹碎了，这样一来，里面的核桃仁就能轻轻松松的全部取下来，这里咱们包上个5，6，7，8颗核桃就可以了，如果你第一次用这种方法，那么不建议用的太多。

接下来加水将核桃洗一洗，虽然说核桃壳我们已经给去掉了，但是在剥核桃壳当中，难免会把表面的灰尘沾染在核桃仁当中，而且我也相信很多朋友都遇见过这种情况，每当我们剥开核桃壳以后，其实里面的核桃仁上面也有很多的灰尘沾染，这是正常情况，所以在用核桃之前一定要清洗一下哦，可以看见清洗过后的碗里到底有多脏，洗好之后咱们将核桃仁全部捞出。

接下来将洗干净的核桃仁一颗一颗的，全部放在纸巾上面，众所周知纸巾它的吸水性特别的强，这里咱们只需要把，核桃仁表面的水分给它擦拭干净即可，接下来再用另一张纸巾给它盖起来，用手轻轻的这样按压拍打，通过纸巾的吸水性，就能把核桃表面的水分给它吸释干干净净呢？

当然了，你也可以选择用吹风机吹干，或者直接在太阳底下晾晒干都是可以的，最后把处理好的核桃仁倒入一个干净无水的碗中，这样我们可以看见，每一颗核桃仁剥出来都非常的完整，而这样我们需要给它掰成小块儿，因为如果核桃仁它块头较大，可能会导致当中的营养成分，不会被彻底释放出来，因此一定要有耐心的将每一块核桃仁给它掰成这样的小块哦，直到将所有的核桃仁掰成小块儿为止。

然后找出家里面的醋，当然如果有陈醋的会更好，如果没有也可以像我这样用香醋来代替，因为陈醋当中也有非常丰富的营养成分，比如说醋酸，乙酸，氨基酸等等，当然这里我不建议大家使用白醋哦，尽量使用陈醋或者香醋。

接下来把醋倒入核桃当中，直到触把核桃淹没三公分左右即可，亲爱的朋友们，视频都已经看到这里了，制作视频不易，请用你发财的手给我点个赞吧，你的每一个点赞都是对我最大的支持，谢谢！

接下来用筷子稍微搅一搅，这样可以让每一粒核桃仁和醋，充分的浸泡在一起，大约搅拌个十几20秒钟就可以了，如视频中这样即可，最后用保鲜膜或者保鲜袋给它包裹起来。

当然如果你家有密封罐，那么这一节就可以省掉，然后给它包裹的严严实实，这样可以防止，让陈醋或者核桃长期暴露在空气中而导致变味，变质，甚至是营养流失等等，因此我们一定要给它包裹好，然后给它泡两到3天左右的时间即可，让它们充分的吸收。

现在核桃仁已经泡好，端出来，打开的一瞬间，你会闻到核桃的香味儿，以及陈醋的味道，用勺子盛出来看一看，可以很明显的看见，每一粒核桃仁，当中都已经吸收到了足够的陈醋汁，因为它已经被抛到发胀了，说明已经达到了我们想要的效果。

而咱们通过这么长时间泡出来的核桃仁，要怎么吃呢，其实也非常的简单，每天只需要吃上6到7颗即可。

当然如果你觉得这样口感不好，也可以用下面这一种方法陈醋，一勺核桃仁和陈醋，然后盛入杯中或者碗中都可以，最后用60度左右的温开水来冲泡就可以了，这样可以很好的冲淡里面陈醋的味道，防止过酸，然后我们用勺子给它搅拌均匀就可以了。

像有的朋友特别怕酸，那么在冲泡过程当中，也可以在里面加上一些白糖来中和口感，这样喝起来就会酸甜酸甜的，也非常的不错，当然了，这里咱们并不是来品它的口感，你知道核桃泡陈醋的作用吗，又有多少朋友试过这种做法呢，那么你可以在下方评论区分享出来。

不要小看它哦，这可是老一辈们留下来的传统土方法，包含了他们的智慧和，因此，看完过后赶紧来试一试这个方法吧，希望这个视频能够帮助到更多有需要的人，好了朋友们，今天的视频我们就分享到这里了，点关注不迷路，我是鹏鹏我们下个视频不见不散，拜拜。