鸭绒价格三年暴涨240%！你今年还能换新羽绒服么

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本文作者——赵牧野｜资深媒体人

“鸭绒价格狂飙 240%！1吨鸭绒从17万元飙到58万元！”这组令人咋舌的数字，这些天在互联网上内迅速传播开来。

自2020年以来，鸭绒价格就开始上行，近3年来更如同脱缰野马，上演了一轮持续而猛烈的上涨行情。

这已不仅是一个原材料的价格波动事件，而是深刻搅动了整个羽绒制品产业链，最终变成了每一位购买羽绒服的消费者钱包里的真实负担——以至于，冬天送亲友羽绒服，成了年节时，非常拿得出手的礼物。

禽流感的“冰封时刻”：全球供给链的骤然紧缩

鸭绒价格狂飙的序幕，始于一场席卷全球家禽业的灾难。

2019年底至2020年初，高致病性禽流感病毒在欧亚大陆主要羽绒生产国（中国、匈牙利、波兰、法国等）大规模暴发。为遏制疫情蔓延，各国采取了最严厉的措施：大规模扑杀染疫及疑似染疫禽群，执行严格的区域封锁和活禽流通禁令。

仅在欧洲，2021/2022年度因禽流感扑杀的家禽数量就创下历史记录，接近5000万只。作为全球最大羽绒生产国和出口国的中国，同样未能幸免，多地养殖场遭受重创。 疫情扑杀清空了大量种鸭种群。即使疫情缓和，重建种群也需要漫长的周期（从种鸭培育到商品鸭出栏并取绒，通常需要18个月以上的时间）。养殖户在疫情威胁和高成本压力下，补栏意愿极其谨慎，导致可屠宰取绒的鸭子数量锐减。

非常不幸的是，2025年冬天，新一轮禽流感在欧亚大陆的两端（德法、日韩）等国再度爆发，包括鸭鹅在内的大量家禽被捕杀……

要知道，鸭绒是鸭肉屠宰加工的副产品，其产量直接取决于屠宰的鸭子数量。禽流感导致了全球范围内鸭子屠宰量的显著下降，鸭绒这一副产品的供给源头被严重卡紧。据行业估算，全球鸭绒原料供应在疫情高峰期一度减少了30%以上。

羽绒服的“高端盛宴”：需求升级点燃燎原之火

当供给被严重压缩时，羽绒服市场却在经历一场前所未有的消费升级浪潮，对高品质鸭绒的需求呈现爆发式增长。

近些年来，因为冬奥会等体育盛事的具备，国内冰雪运动得到长足发展，也带动了相关产业的发展，羽绒服作为必要运动装备，自然也是水涨船高。以加拿大鹅、盟可睐为代表的高端羽绒服品牌在全球市场大获成功，它们无一例外地强调其产品填充的是高蓬松度（如800蓬、900蓬）的优质鸭绒或鹅绒。这股风潮迅速席卷全球，国产品牌如波司登等也纷纷推出高端产品线，对高蓬松度鸭绒的需求激增。

要知道，羽绒服的保暖性核心指标是蓬松度。高蓬松度绒朵更大、更轻盈、保暖性远优于低蓬松度绒。高端羽绒服对填充物蓬松度要求极高（普遍要求800蓬以上），而这需要依赖特定品种的鸭子和特定的养殖周期及取绒工艺。高端绒产能本就有限，在需求激增下更显稀缺。

如今，羽绒服不再是臃肿的御寒工具，而成为时尚单品。轻量化、高保暖性成为核心竞争力，这进一步强化了市场对高品质鸭绒的依赖和追逐。高端羽绒服市场的年增长率一度高达20%以上，远超普通服装品类。

此外，大型羽绒服品牌凭借巨大采购量，在争夺本就稀缺的高品质鸭绒资源时拥有强大议价能力。这使得优质鸭绒资源进一步向头部品牌集中，加剧了市场的紧张态势，推高了整体价格水平。

产业链的“马太效应”：集中化下的资源争夺

鸭绒价格暴涨的背后，是整个产业链上游集中度提高带来的结构性变化。

伴随环保政策趋严，大量不符合标准的小型、分散洗绒厂被淘汰或整合。大型洗绒厂在采购原料（原毛）时议价能力增强。同时，洗绒环节是决定绒子品质和蓬松度的关键，优质洗绒产能变得更加稀缺和昂贵。

众所周知，屠宰场是鸭绒原料（原毛）的源头。随着下游品牌对绒品质要求的提高和大型洗绒厂对稳定、大批量供应的需求，屠宰场成为供应链上的关键节点。大型屠宰场和洗绒厂，甚至是终端品牌开始通过签订长期合同、预付定金等方式锁定有限的原料资源。这种“抢购”行为直接抬高了原毛收购价格，并通过洗绒环节传导至成品绒。

在原料争夺战中，议价能力弱、现金流紧张的中小型羽绒制品加工企业面临巨大压力，要么被迫接受高价原料，导致成本剧增、利润被严重挤压甚至亏损；要么因无法获得稳定货源而失去订单。这进一步强化了行业的头部集中效应。

寒潮与波动的“助攻”：短期刺激与长期不确定性

外部环境因素也为鸭绒价格火上浇油。

2020年底至2021年初以及后续几个冬季，北半球多国遭遇强烈寒潮。极端低温天气显著刺激了消费者对羽绒服的即时购买需求，导致当季产品销量激增，品牌和零售商库存快速消化。这促使品牌方在下一个生产季到来前加大采购力度，以补充库存和应对预期需求，加剧了原材料市场的紧张。

要知道，鸭子养殖属于大农业，也就意味着，这个产业“靠天吃饭”的比重很大。气候变化导致的极端天气（如高温、洪涝）可能影响鸭子养殖的效率和成活率，增加生产的不确定性。同时，禽流感等疫病的威胁始终存在，成为悬在供给端头顶的“达摩克利斯之剑”，持续影响着养殖户的信心和长期生产计划的稳定性。这种不可预测性本身就会推高价格中的风险溢价。

资本嗅觉与市场“泡沫”：金融杠杆介入下的价格扭曲

当然，需要指出的是，当实体供需基本面紧张时，嗅觉灵敏的资本不会缺席。

部分贸易商和中间环节利用信息不对称和市场恐慌心理，在低价时囤积鸭绒原料或成品绒，囤积居奇，待价而沽，在价格上涨过程中推波助澜。

同时，大宗商品价格的剧烈波动吸引了更多投机资金。虽然鸭绒本身尚未形成成熟的期货市场，但其价格波动模式开始吸引部分游资参与。相关产业资本也可能利用金融衍生品工具进行套期保值或投机，进一步放大了价格波动幅度。2023年下半年，市场曾出现脱离短期实际供需关系的快速拉涨行情，即被怀疑有金融杠杆介入推动。鸭绒的期货属性被放大，并出现了金融化的现象。

在价格持续上涨的预期下，“买涨不买跌”的心态蔓延，下游企业为了避免未来更高的采购成本，可能加大提前采购力度或超量备货，这种恐慌性采购行为在短期内人为制造了更旺盛的需求，形成自我强化的价格螺旋。

结论：多重风暴下的“鸭绒焦虑”，折射全球供应链新挑战

鸭绒价格的史诗级上涨，绝非单一因素作用的结果。

这是一场由致命禽流感引发的供给崩塌、叠加高端羽绒服市场爆发性需求增长、产业链集中化下的资源争夺战、极端天气刺激以及金融资本投机等多维度风暴共同掀起的巨浪。 它清晰地揭示了在现代全球供应链中，一个看似不起眼的农副产品，如何在生态风险（禽流感）、消费趋势（高端化）、产业格局（集中化）、气候波动以及资本流动等多重力量作用下，演变成牵动整个产业神经、最终由消费者买单的成本危机。

这场“鸭绒焦虑”的核心在于供给刚性与需求升级之间的尖锐矛盾 。养殖恢复的漫长周期、高端绒产能的天然限制，共同构筑了供给端的脆弱性；而消费升级对顶级保暖体验的追求，则如烈火般点燃了需求。当不可预测的外部冲击（疫病、气候）打破了本就脆弱的平衡，产业链的传导机制和资本的逐利本性便迅速将成本压力层层放大。

鸭绒的故事远未结束。禽流感的阴影尚未完全消散，消费升级的步伐也未停歇，气候变化的挑战日益严峻。这场价格风暴已然深刻重塑了羽绒产业链：企业必须重新审视供应链韧性，加强风险管理，探索材料创新；消费者可能需要为更昂贵的保暖体验做好准备；而整个社会，则需从这场“鸭绒危机”中，认知到全球化时代基础物资供应链的相互依存性与潜在脆弱性。

当我们在寒冬中裹紧身上的羽绒服，感受到那份温暖的同时，它承载的已不仅仅是填充的羽绒，更是全球产业网络、消费趋势与自然力量相互交织的复杂回声。这场始于鸭舍的涨价风暴，最终流入我们的衣柜，也流入对经济韧性的思考中——在不确定的时代，如何为下一次冲击预留缓冲，或许是鸭绒之外更为持久的命题。