4种天然“养胃高手”，中老年常吃，健脾促消化，肠胃越来越健康
发布时间：2025-12-05 22:09 浏览量：7
俗话说“胃好，身体才是真的好”，尤其到了中老年，脾胃功能减弱，养胃比补身更要紧。推荐4道菜，个个都是“养胃尖子生”，做法简单，吃着舒服，消化顺畅了，身体自然轻松有活力。
食材：山药、干木耳、胡萝卜、青红椒、大蒜
做法：
木耳泡发洗净；山药、胡萝卜去皮切片；青红椒切块；蒜切片。烧一锅水，分别将山药、木耳、胡萝卜片焯水沥干。热锅少油，爆香蒜片。下青红椒翻炒，倒入焯好的山药、木耳、胡萝卜。淋入生抽，适量盐，翻炒均匀即可。食材：老南瓜、红枣
做法：
南瓜去皮切块；红枣洗净。将南瓜块码放在盘中，红枣撒在南瓜上。蒸锅内水烧开，放入盘子，大火蒸15-20分钟。做法：
芋头去皮切块；瘦肉切片，用料酒、生抽、淀粉腌制；小米辣切圈。锅中热油，下肉片滑炒至变色，盛出。锅中底油，爆香姜末7小米辣。倒入芋头翻炒断生。将肉片倒回锅中，淋入蚝油、盐，翻炒均匀即可。食材：猴头菇、山药、排骨、莲子、玉竹、红枣、枸杞、姜片。
做法：
猴头菇用水泡发，撕小块。排骨焯水。将猴头菇、排骨、莲子、玉竹、红枣、姜片放入汤锅，加足量清水。大火烧开转小火慢炖40分钟。放入山药段、枸杞，炖煮20分钟至山药软熟，加盐调味。