饭管饱,菜管够,砧板发霉,刀生锈!是我们村老年食堂打出的口号

发布时间:2025-12-08 14:57  浏览量:1

老年食堂一开张,就成了我们村最热闹的地方。价格很实在,60岁以上老人一顿5块,60岁以下的也只要8块钱。中餐、晚餐都开火,每顿保证两荤一素,米饭随便添,菜不够了还能续。这么实惠,谁不爱来?

一、开业三个月,砧板真发霉了

说起来你可能不信,自从食堂开了张,村里好多人家厨房的砧板真的开始发霉了!为啥?因为大家都不在家开火了。

每天一到饭点,食堂里里外外都是人。不光全村七八十号老人准时到场,那些在附近工厂打工的年轻人、带娃没空做饭的媳妇,都端着饭盒来了。最远的有隔壁村的老王,天天骑个电动车,跑三里地来我们村吃饭。他说:“5块钱在镇上只能吃碗面,这里两荤一素,划算!”

二、大锅饭里吃出家乡味

食堂的菜为啥这么香?秘诀就在食材。青菜是村东头老李种的,猪肉是养猪大户张叔提供的,鱼是水库刚捞上来的。每样菜都带着露水味,肉都是现杀的。

掌勺的是村里红白喜事的总厨刘大爷,打饭的是几个热心肠的婶子。在这吃饭,打饭的阿姨会问你:“今天肉烧得烂不烂?牙口不好我给你多打点肉汤。”这种亲切劲儿,哪是外面饭店能比的?

三、一顿饭解决了三个难题

这食堂可真是一举三得。

第一难:留守老人吃饭难。村里像八十多岁的刘奶奶,以前经常煮一顿吃三天。现在她天天准时来食堂,还能和老姐妹们唠唠家常。

第二难:农产品销售难。以前村民种点菜养点鸡,要挑到镇上卖,现在直接供应食堂,价格公道还省事。

第三难:村民就业难。食堂雇了6个本村人,洗菜、做饭、打扫卫生,每人每月能挣两千多块,还不耽误照顾家。

四、食堂里的烟火人生

每天中午十一点半,食堂就热闹起来了。老人们三五成群地坐着,边吃边聊。今天谁家的孙子考了满分,明天哪家商店便宜,什么八卦新闻都能在这听到。

最让人感动的是,自从有了食堂,老人们的气色都好了很多。以前一个人在家凑合吃,现在天天热汤热饭,脸上笑容都多了。李大爷说:“在这吃饭,比过年还热闹!”

五、5块钱背后的暖心账

可能有人要问:5块钱连本钱都不够吧?其实村里给补贴一点,上级拨点款,再加上爱心企业捐赠,这个食堂就能转起来。重要的是,这让在外打工的子女们放心多了,知道家里老人每天能吃上热乎饭,他们在外面干活也踏实。

这才是真正的幸福食堂

现在每次路过食堂,闻到里面飘出的饭菜香,听到里面的欢声笑语,我就想:什么是幸福?对老人来说,可能就是每天能吃上热乎饭,有人陪着说说话。

这样的老年食堂,应该让更多地方办起来!既解决了老人的吃饭问题,又留住了乡村的烟火气。要是每个村都有这么一个充满温情的食堂,那该多好!

大家说说,你们那里有这样的老年食堂吗?欢迎在评论区聊聊!