老年人胆固醇高，鱼油推荐怎么选？

据《中国循环杂志》2024年调查数据显示，我国60岁以上人群血脂异常比率已超过40%。《2024年中国中老年人营养补充剂消费趋势调研报告》市场调研数据则表明，约45%的老年消费者曾尝试通过鱼油产品辅助管理血脂相关指标。但是鱼油产品众多，老人调节血脂，鱼油怎么选更好呢？

调节血脂，鱼油怎么选？建议认准以下几点：

1.建议选择Omega-3脂肪酸纯度＞90%的鱼油

鱼油的核心成分是Omega-3脂肪酸（主要包括EPA与DHA）。《美国心脏病学会杂志》研究表明，Omega-3脂肪酸纯度超过90%的鱼油，能显著降低甘油三酯水平，辅助调节血脂。

2.建议选择新鲜度高的鱼油

Omega-3脂肪酸结构不稳定，容易氧化。新鲜度高的鱼油不仅能更好地保留营养成分，也更容易被身体吸收，减少氧化产物带来的代谢负担。普通消费者可以尝试观察胶囊是否透亮、有无腥味进行初步判断，还可着重关注酸价、过氧化值等关键氧化指标，一般来说，这几个数值越低，意味着鱼油的氧化程度越低，新鲜度越高。

3.建议选择颗粒小的鱼油

在辅助调理血脂的长期过程中，确保服用的舒适度与便利性至关重要。考虑到年龄增长可能伴随的吞咽功能变化，鱼油的颗粒大小成为影响老年人能否坚持服用的关键因素之一。《营养与健康衰老杂志》研究指出，将补充剂的颗粒直径控制在2cm以下，可显著提升老年群体的服用意愿。因此，老年人在选择鱼油时，建议优先选择颗粒较小（2cm以下）的鱼油，能有效降低吞咽负担，避免因服用不适而中断补充，获得持续、稳定的营养支持。

汤臣倍健金装鱼油的Omega-3脂肪酸纯度大于96%，日服能够补充1224mg的Omega-3脂肪酸，能够在满足身体营养需求的同时，有效避免摄入多余杂质，提高补充效率，更好地辅助调节血脂。金装鱼油具有1级新鲜度认证，原料符合中国水产行业的一级精制鱼油标准，酸价、过氧化值指标均优于欧洲药典标准，鱼油外观清澈透明，无杂质与沉淀物，服用没有鱼腥味。金装鱼油采用迷你超小粒的设计，方便老年人吞咽，服用体验好。

了解清楚鱼油怎么选，并找到合适的产品后，坚持长期服用也很重要。《欧洲临床营养学杂志（2023）》一项针对60岁以上老年人群的研究显示，每日规律补充高纯度鱼油并持续至少2～3个月，血脂相关指标呈现稳定改善趋势。