建议中老年常吃，3道家常菜，血管清、腿脚健、精神棒

成本不到20，比保健品还养人

中老年人最怕血管堵、腿脚沉、没精神，总想着买保健品调理，花了不少钱，效果却不明显！其实完全没必要这么麻烦，今天分享的3道家常素菜，5到10分钟就能做好，食材便宜还好买，常吃能帮着清血管、强腿脚，全家一起吃都能受益，比吃保健品靠谱多了！

1. 凉拌生菜：5分钟搞定，清血管超解腻

1盘成本才6块！生菜1颗（约300g）掰开，用淡盐水泡5分钟杀菌，冲洗干净沥干后，撕成大小合适的小块，撕着吃比切着更脆嫩。

2瓣大蒜切成末，加1勺生抽、半勺香醋、少许盐，搅拌均匀调成料汁，淋在生菜上，再浇1小勺香油，翻拌均匀后静置1分钟入味，直接就能吃。

牙口不好的长辈，把生菜稍微烫10秒再凉拌，变软后更好嚼，还不会影响清血管的效果。

2. 油麦菜炒木耳：10分钟出锅，腿脚更有劲

1盘成本8块！5朵干木耳用温水泡30分钟，泡软后撕成小朵，放进沸水里焯烫1分钟，去掉杂质后沥干；

油麦菜400g洗净，把根部和叶子分开切成段。

锅中放2勺油烧热，放入姜蒜末爆香，先倒油麦菜根部，大火翻炒1分钟，再倒入叶子和木耳，继续炒1分钟至油麦菜变软，加1勺生抽、少许盐调味，快速翻拌均匀就可以出锅了。

消化功能弱的长辈，可多炒1分钟，把菜炒得更软，减轻肠胃负担。

3. 凉拌海带丝：8分钟搞定，护血管超爽口

1盘成本仅5块！干海带丝50g（泡发后约200g）用清水泡2小时，泡透后去掉老硬的根部，切成小段，放进沸水里焯烫3分钟，捞出后过一遍凉水，口感更脆，还能去掉海腥味。

2瓣大蒜切成末，加1勺生抽、1勺香醋、少许白糖和盐，搅拌均匀调成料汁，淋在海带丝上，再加1小勺香油翻拌，静置3分钟让海带丝充分入味。

长辈吃的话，可多焯1分钟，把海带丝煮得更软，牙口不好也能轻松嚼动。

小编有话说：中老年养生，别再死磕保健品

家里长辈以前总爱买各种保健品，钱花了一堆，身体状态却没怎么改善。后来试着做这3道家常菜，发现做法简单，还少油少盐，特别适合中老年人的肠胃。生菜、油麦菜能帮助清理血管里的垃圾，海带能软化血管，搭配木耳还能强筋骨、健腿脚，比吃保健品更温和、更安全。要记住，海带一定要泡够2小时，生菜和油麦菜别做得太烂，保留一点脆感，营养能更足。平时再搭配适量散步，长辈们血管清了、腿脚有劲了，精神头自然就越来越好了！