“补钙冠军”不是牛奶!中老年常吃,腿脚有劲不抽筋

发布时间:2025-12-13 22:00  浏览量:1

一说补钙,其实咱们厨房里藏着不少低调的“补钙高手”,吸收好、价格亲民,搭配得当,效果可能比天天喝牛奶还管用!推荐3道简单美味的家常菜,把真正的“补钙冠军”端上桌,营养好吃两不误!

食材:油麦菜,虾皮,小米辣,蒜末,盐、生抽

做法:

油麦菜洗净,小米辣切圈。热锅凉油,下蒜末、小米辣和虾皮爆香。倒入油麦菜,大火翻炒断生。加盐、生抽调味,炒匀即可。

食材:紫菜、平菇,瘦猪肉,姜丝、葱花,盐、白胡椒粉、淀粉

做法:

猪肉切薄片,用少许盐、淀粉和油抓匀腌制;平菇撕小条。锅中烧水,放入姜丝和平菇,煮开后转中火煮3分钟。滑入肉片,煮至变色,加紫菜煮1分钟。加盐、白胡椒粉调味,撒上葱花即可。

食材:芥蓝,腊肠,蒜末,盐、白糖

做法:

芥蓝洗净,斜切片;腊肠切片。锅中少油,下腊肠小火煸炒出油盛出。底油爆香蒜末,下芥蓝大火翻炒断生。将腊肠倒回锅中,加盐、白糖提鲜,炒匀即可。