重庆10人聚餐9人溜走，白羽绒男写承诺后反悔，老板起诉靠谱吗？

据称事发在重庆万象城，时间是12月4日，下午四点先来两人占座，说一共十个，店里安排拼桌，然后陆续到店。五点多人开始聚齐，五点半开点，到六点十四还在加菜，中途不停下单，接着又买了外面的零食饮料带进来吃。

一顿饭吃了快七小时，前前后后点了二十个菜，还有茶水，结果呢，到了晚上十一点五十七分，九个人走散了不见踪影，只剩一个穿白色羽绒服的男子在桌边发呆。

男子叫服务员打单，账单出炉，二十个菜加茶水，一共一千二百六十二，看到数字愣住，说没钱结不了，要加老板微信，说明天转。听上去像走流程，你说靠不靠谱？

老板在电话那头越听越不对劲，赶回店里。男子自称张某，说这局不是他组的，他是被朋友叫来的，组局那位没带钱，给老婆打电话没打通，说出去再打，然后就不回来了，其他人也一个个出去打电话，也没回来，最后就剩他自己。

这么一听，谁都觉得奇怪，七小时吃喝，最后谁来买单？老实说，老板这边不敢放人，报警处理。民警联系上组局者，对方先说没钱正在筹，挂了电话，再打就关机了，这套路熟不熟？

张某当着人承诺，说等朋友老婆睡醒，加老板微信转账，还定好次日六点付清，希望通融。老板还是担心，说这顿饭也不是小数，张某就写了承诺书，把身份证押给老板，说如果朋友不付他来承担，这话听着就像打包票。

后来到了第二天六点，店里没等到组局者，也没等到张某付款，老板再次打电话，张某说对方没转给他，他自己也没钱，有报道说媒体也去联系，张某又解释组局者跑网约车，流水要到固定时间才能提现，他会尽量去催，但自己不想当冤大头。承诺书都写了，还能反悔？

记者提醒说不付可能要被起诉，张某表示该走流程就走流程，不少人听完都摇头，这是年轻气盛，还是另有盘算？

老板这回不再犹豫，直接去问律师，问到底告谁合适，是把十人一起告，还是单独告这位张某。律师建议，有了承诺书就好办，张某承诺愿意承担一切法律责任，现在直接诉他一个人就行，证据清晰，路径更快。

老板当晚就在手机小程序立案，说一句，规矩是底线，不讲诚信要付代价，这话不重，不过挺实在。

监控里看，十人有男有女，穿着不差，也不像缺钱，一顿一千二，AA下来一人一百来块，按理说不至于一哄而散，那是十人都有心，还是张某平时跟朋友吃喝惯了，这次被人摆一道？不少人就在猜。

还有一个点，张某先写承诺，再拒绝履行，这姿态也不简单，是真站不住，还是想拖？

现在案件已立，老板手里有身份证和承诺书，流程往下走，法院怎么判，钱能不能回来，后续还得看。聚餐随意，买单明确，别把别人的好心，当成软柿子，大家也长个心眼吧？