气温骤降带旺“温暖消费”

近期，强冷空气席卷我市，在气温骤降的冬日里，消费市场却涌动着蓬勃暖意——商家精准对接“御寒暖身”需求，服装店铺的保暖单品成热门之选，火锅等暖身餐饮人气高涨……对冲寒意，冬日消费市场暖意融融。

寒潮来袭“暖”用品热销

近日，记者来到南风广场，不少店铺已把新款羽绒服、户外冲锋衣、保暖衣摆放在显眼位置，一些服装品牌还推出了含有科技元素的保暖服饰，吸引消费者选购。

“天气刚冷的时候来买羽绒服，款式多，尺码全。”市民王女士正在为家人选购羽绒服。“最近来店里买羽绒服的人比以前多了很多，尤其是周末和节假日，我们推出了保暖科技羽绒服，外层面料防水，还可以迅速升温，里料有银离子的蓄热升温，可以升高温度2.7℃。”一家店铺的店长表示，这个月羽绒服销量大幅提升，环比增长50%左右。

记者在电商平台搜索发现，科技感是羽绒服市场的一大亮点。防风和透气已成为户外羽绒服的“标配”，轻暖蓄热、无缝工艺等卖点也吸引了不少消费者下单。

除了羽绒服、保暖衣之外，围巾、手套、棉鞋等御寒配饰，以及电暖风、电热毯也成为热销商品。为了顺应年轻人的消费需求，取暖设备更加多元化，一些产品主打科技感和时尚感，“保暖神器”持续迭代更新。

“最近随着天气转冷，我们的电暖风、取暖器等商品销量有大的提升，这些电器主要是制热快、价格低、便携性强，很适合家庭使用或者一个人住的年轻人使用。”苏宁易购的工作人员告诉记者。

位于乡镇的许多商家也抓住“暖经济”风口，结合政府以旧换新政策，推出叠加优惠活动，拉动本地消费。

在盐湖区北相镇博超家电经销部，电暖器、暖风机等各种款式的取暖设备前，不时有顾客询问或购买。“这个电暖器体积小、不占地方，而且加热速度快，非常实用。”正在挑选电暖器的张先生说道。进入冬季，供热家电设备的销量大幅增长，尤其是节能型、智能型的产品备受消费者欢迎。“现在还有政府的活动补贴，我们的产品质量有保障，售后服务也很好，很受消费者欢迎。”博超家电负责人张博超说。

除了取暖设备，加湿器、微蒸烤一体机等家电也迎来了销售旺季。线下销售旺，线上消费也火热。便携式加热杯垫、暖手充电宝、恒温加热暖桌垫……在网络销售平台，各类保暖物品的消费热度还在持续上升。这些产品不仅满足了特定场景下的保暖需求，也成了年轻消费者追求时尚和个性化的新选择。

业内人士建议，消费者购买取暖产品时应选择正规商场专柜或品牌官方授权的网络平台购物，避免购买到“三无”产品。此外，冬季火灾高发，取暖设备使用时应与易燃物保持一定距离，离开或停电时要及时切断电源，谨防取暖设备使用不慎引发火灾事故。

火锅消费成冬日餐饮主角

在寒冷的冬天，吃上一顿热气腾腾的火锅，成为许多人过冬的专属仪式感。近期气温逐渐下降，以暖胃、暖心为特征的“暖经济”迅速在我市消费市场升温。

“我们今天要吃两盘肥牛、一盘羊肉、一个虾滑”“这家牛肉不错，很正宗”……下午5点之后，位于运城市人民公园附近的清真海记牛羊肉火锅店陆续迎来一波波食客。“我们店提供的清水锅，深受消费者喜爱，来店里的客人不少是周边住户。”该店工作人员告诉记者，因为天气持续变冷，很多年轻人选择到火锅店聚餐。入冬以来，该店的生意愈发火爆，尤其是周末，消费额甚至会比平时翻倍。

记者看到，除了规模比较大的火锅店外，小型特色火锅店也很受欢迎。“天气冷了，就想吃点热乎的，火锅是最好的选择。”正在吾悦广场四楼农小锅火锅店就餐的王战说，“而且吃火锅没有太多约束，大家可以根据自己的口味选择喜欢的食材，边吃边聊，非常惬意。”

不仅是实体店生意，火锅外卖也非常火。记者在外卖平台上看到，除了普通的盒装打包火锅外卖，一些店家还推出点餐送锅和餐具的服务。顾客点餐后，足不出户就可以像在实体店里一样涮火锅，享受热气腾腾的美食。

“天冷了直接叫外卖，在办公室就能吃上热乎乎的饭菜了，不是更好吗？”在盐湖区某写字楼工作的孙女士说，冬天天气寒冷，她越来越不愿意离开温暖的办公室，所以午餐就想了一个解决办法——叫外卖。

孙女士的话代表了不少上班族的想法，这让一些提供外卖送餐服务的商家生意走俏。记者在美团外卖平台注意到，顾客点外卖火锅和平时下单一样，页面上不仅有套餐，还可以自由选择火锅配菜，包括海鲜、荤菜、蔬菜、豆制品等，还有烧烤和饮料。点套餐送一次性锅具和燃油，以及花生芝麻调味酱等特色调料。根据用餐人数的不同，套餐的价格在几十元到数百元不等。

“火锅”的“火”不仅表现在火锅店里，与火锅相关的消费也逐渐升温。记者了解到，近期火锅食材销售呈现明显的增长趋势，各大超市和农贸市场的肉类、蔬菜、海鲜等销量普遍提升。同时，火锅底料、调料等产品的销售也日趋火爆。此外，一些与火锅相关的餐饮设备，如电磁炉等产品的销量也有所增加。专家提示，冬季饮食宜温补，但需注意荤素搭配，适量摄入根茎类蔬菜和豆制品，以达到平衡营养的效果。

从一件科技保暖的羽绒服、一台智能的取暖器，到一锅热气蒸腾的暖心火锅，这些消费选择，背后连接的是商家对市场趋势的敏锐捕捉、对消费体验的持续优化，以及政府政策与市场活动的有效联动。

本报记者 李 岩