建议中老年人：入冬后别太节俭，4种零食可常吃，腿脚有劲精神好

入冬后天气寒冷，尤其对于我们中老年人来说，身体新陈代谢变慢，能量消耗却还在不断增加，若还像平时那样省吃俭用，把零食都当成 “奢侈品”，那很容易出现气血不足、腿脚无力的情况。

很多长辈一辈子养成了节俭的习惯，觉得零食都是年轻人吃的 “花哨东西”，要么没营养，要么太贵。可实际上，选对零食不仅能补充能量，还能针对性解决冬季常见的健康问题。今天就给大家说说，入冬后中老年人别太省，这 4 种零食不妨常放在手边，家人也记得帮老人多囤点，吃得对，腿脚有劲精神好，过冬才踏实。

核桃营养丰富，不仅含有丰富的钙、磷、铁等矿物质，以及维生素 E 等抗氧化物质，这些成分对于强健筋骨、预防骨质疏松有着很好的帮助作用。冬天，中老年人容易因为寒冷而减少户外活动，导致钙质流失加快，适量食用核桃，正好可以弥补这一不足。而且中老年人常吃核桃，不仅能延缓大脑衰老，预防老年痴呆，还能改善记忆力，让思维更加敏捷。

另外给长辈选核桃，一定要选原味烤核桃，比生核桃更香，也更容易剥壳，避免长辈因为 “剥不动” 就不吃了。每天吃 2-3 颗，不用多，坚持下来就能看到效果。

冬天新鲜水果贵，老人牙口不好也咬不动，冻干草莓刚好解决这个难题。它用冷冻干燥技术保留了鲜果 90% 以上的营养，还变得酥脆易嚼。而且草莓里面也含有丰富的维生素，食用后对于提高身体免疫力也有很好的帮助作用。

这里提醒大家，买冻干草莓的时候，一定要选配料表只有 “草莓” 的无添加款。有些商家会加白砂糖和香精，老人吃了容易血糖升高。每天控制在 30 克以内，大概一小把，既能解馋又不超标。

红枣能补气血、健脾胃，是中老年人冬季的养生佳品。但新鲜红枣不易保存，煮着吃又麻烦，冻干红枣就非常合适。

冻干技术能最大程度保留红枣的营养成分，而且口感酥脆，比新鲜红枣更甜，却没有额外添加糖分。红枣里的铁元素能改善冬季常见的贫血问题，维生素 C还能增强抵抗力，减少感冒的几率。另外，冬季气候干燥，长辈容易喉咙干痒，冻干红枣含水量少，吃起来润而不燥，还能缓解喉咙不适。

选冻干红枣的时候，要选颗粒饱满、颜色自然的，避免买那种颜色过于鲜亮的，可能经过染色处理。每天吃 3-5 颗，既能当零食，也能泡水喝，味道都很好。

入冬后很多中老年人会觉得 “没胃口”，身体也经常容易累，其实这种情况有时候也跟脾胃虚寒有关系。那这个时候就可以多吃一些芝麻丸。

《本草纲目》里记载芝麻 “补肝肾、益精血”，尤其是黑芝麻，含有丰富的蛋白质和维生素 E，能促进新陈代谢，提高免疫力。而且芝麻丸是用蜂蜜调和制成的，口感软糯，不粘牙，牙口不好的长辈也能轻松吃。

这里要提醒大家：一定要买“无添加”的芝麻丸，很多市面上的芝麻丸会加白砂糖、防腐剂，反而对长辈身体不好。好的芝麻丸掰开后能看到细腻的芝麻纹理，吃起来只有芝麻的醇香和蜂蜜的微甜。

其实有时候，老人不是不爱吃零食，只是怕 “乱花钱、给子女添麻烦”。我们帮着囤点健康零食，也算是把关爱落到实处 —— 就像小时候他们总把最好的留给我们一样。

最后再提醒大家一点，老人吃零食慢，大包装容易受潮变质。我们可以把零食分成50 克左右的小密封袋，一次拿一袋，既新鲜又能控制量，还能避免老人因为 “怕浪费” 硬吃变质食物。