提醒：免疫力差的中老年人，这3物尽量少吃，多吃4物，精力更足少遭罪

人过五十，身体机能慢慢下滑，最明显的感受就是“免疫力大不如前”：换季容易感冒，恢复起来要比年轻人慢半拍；稍微累一点就浑身乏力，没精神；哪怕是小伤口，愈合速度也变缓了。很多中老年人觉得这是“年纪到了的正常现象”，其实不然——除了适度运动、规律作息，日常饮食对免疫力的影响至关重要。

今天就给大家说点实在的：免疫力差的中老年人，日常饮食里有3种食物要尽量少吃，同时多吃4种食物，把饮食调理好，身体底子才能更扎实，少遭罪。

很多时候，我们不是“吃得不够好”，而是“吃错了东西”，反而给身体添负担，拉低免疫力。这3种食物，中老年人一定要控制好摄入量，能少吃就少吃。

1. 高盐加工食品：腌菜、腊肉、咸菜等

很多中老年人习惯早餐就着腌菜、咸菜吃馒头，冬天喜欢囤腊肉、腊肠，觉得方便又下饭。但这类高盐加工食品，对中老年人的身体可不友好。高盐饮食会增加身体的代谢负担，长期吃会让身体处于一种“失衡状态”，而且这类食物在加工过程中，很多营养成分会流失，还可能产生一些对身体不利的物质。

尤其是免疫力本身就差的中老年人，代谢能力相对较弱，过多的盐分摄入会让身体的循环变慢，反而让细菌、病毒有了可乘之机。建议日常尽量吃新鲜的食材，如果实在想吃腌菜、腊肉，偶尔吃一次解解馋就行，别当成常规食物。

2. 高糖甜点、含糖饮料：蛋糕、饼干、奶茶等

不少中老年人喜欢吃点甜食，觉得能补充能量、让心情变好，还有人爱喝甜饮料解渴。但过多的糖分摄入，对免疫力的伤害可不小。身体摄入过多糖分后，会影响体内营养物质的吸收，而且甜食吃多了容易让人没胃口，影响正餐的摄入，导致营养不均衡。

另外，很多含糖饮料和甜点里都添加了防腐剂、增味剂等成分，这些成分需要身体去代谢，会加重身体负担。建议中老年人想吃甜的，就选新鲜的水果，既能补充水分，又能获取天然的营养，比吃甜点、喝甜饮料健康多了。

3. 油炸、熏烤类食物：炸鸡、薯条、熏肉等

油炸、熏烤类食物吃起来香，但对中老年人的身体来说，就是“负担型食物”。这类食物的脂肪含量极高，中老年人消化脂肪的能力较弱，吃多了容易腹胀、消化不良，还会让体重增加，进而影响身体的循环和代谢。

而且食物在油炸、熏烤的过程中，会产生一些有害物质，这些物质需要身体的代谢系统去分解，长期大量食用，会让身体的代谢压力变大，间接影响身体的状态。建议日常尽量采用蒸、煮、炖、凉拌的烹饪方式，比如蒸鸡蛋、煮瘦肉、炖排骨，既保留了食材的营养，又容易消化。

避开了“坑”，还要及时给身体补充营养。下面这4种食物，都是常见又好获取的，营养密度高，还容易消化，特别适合免疫力差的中老年人日常多吃。

1. 优质蛋白类：鸡蛋、牛奶、瘦肉、豆制品

蛋白质是身体的“基础材料”，日常摄入足够的优质蛋白，才能让身体有足够的“原料”去维持正常的状态。中老年人对蛋白质的需求不比年轻人少，而且需要选择容易消化的优质蛋白。

比如每天吃1-2个鸡蛋，早上喝一杯温牛奶，午餐、晚餐吃点瘦牛肉、瘦猪肉、鱼肉，或者吃点豆腐、豆浆、腐竹等豆制品。这些食物的蛋白质含量高，而且容易被身体吸收利用，日常搭配着吃，就能满足身体对蛋白质的需求。

如果实在没有时间自己做饭吃，早餐经常搭配一杯原味豆浆也是极好的，不用自己打磨，买现成的纯豆浆粉就可以了。

2. 新鲜蔬菜水果：菠菜、西兰花、苹果、橙子等

新鲜的蔬菜水果里含有丰富的维生素和膳食纤维，这些营养成分能帮助身体维持正常的代谢。中老年人日常要多吃不同种类的蔬菜水果，不要只吃一种。比如绿叶蔬菜可以选菠菜、西兰花、油麦菜，瓜茄类蔬菜可以选黄瓜、西红柿、冬瓜，水果可以选苹果、橙子、猕猴桃、草莓等。

建议每天吃够500克以上的蔬菜，200-350克的水果，注意水果尽量吃完整的，不要只喝果汁，因为果汁在加工过程中会流失膳食纤维，而且糖分浓度会变高。

3. 全谷物类：燕麦、糙米、玉米、小米等

很多中老年人习惯吃白米饭、白面条，但白米白面在加工过程中，很多营养成分都流失了。建议日常把一部分白米白面换成全谷物，比如早上煮燕麦粥、小米粥，中午吃糙米饭，或者蒸一根玉米当主食。

全谷物里含有丰富的膳食纤维和B族维生素，能增加饱腹感，帮助维持肠道的正常状态，而且消化速度相对较慢，不会让血糖波动太大，适合中老年人长期食用。

4. 菌菇类：香菇、木耳、金针菇、杏鲍菇等

菌菇类食物味道鲜美，而且营养丰富，是中老年人饮食里的“好帮手”。日常可以多吃点香菇、木耳、金针菇等，比如炒菜的时候放几朵香菇，做汤的时候加一把金针菇，或者凉拌木耳当小菜。

菌菇类食物的脂肪含量极低，而且含有多种矿物质，容易消化吸收，日常适量食用，能让饮食更均衡，为身体补充多样化的营养。

其实对中老年人来说，调理饮食不用追求“山珍海味”，只要记住“清淡、均衡、易消化”这7个字，就能少走很多弯路。少吃高盐、高糖、油炸熏烤的食物，多吃优质蛋白、新鲜蔬果、全谷物和菌菇类食物，再搭配规律的作息和适度的运动，身体状态自然会慢慢变好。