秋冬口干别乱补！3款家常润燥汤，中老年人喝着舒服又省心

中老年秋冬润燥不用愁！3款家常汤谱，温润好喝还省心

秋冬季节天干物燥，中老年人容易觉得口干舌燥、皮肤发紧，不用忙着找复杂方子，家里常见的食材就能炖出温润润燥的好汤，做法简单，喝着舒服又放心。

1. 银耳百合雪梨汤

食材：干银耳1小朵、鲜百合1头、雪梨1个、冰糖少许

做法：

1. 银耳用温水泡发，撕成小朵，去掉根部硬芯；百合掰开洗净；雪梨去皮去核，切成小块。

2. 锅里加足量清水，放入银耳大火烧开，转小火慢炖20分钟，炖到银耳微微出胶。

3. 加入雪梨块和百合，继续炖10分钟，最后根据口味加少许冰糖调味，关火焖5分钟就能喝。

小提醒：冰糖别放太多，清甜口感更适合日常喝。

2. 山药排骨莲藕汤

食材：排骨500g、铁棍山药1根、莲藕1节、生姜3片

做法：

1. 排骨冷水下锅，加1片姜，煮开撇去浮沫，捞出用温水冲洗干净。

2. 砂锅里加足量清水，放入排骨和剩余姜片，大火烧开转小火炖1小时。

3. 山药去皮切滚刀块，莲藕去皮切块，一起放进砂锅，继续炖30分钟，加少许盐调味即可。

小提醒：山药去皮后容易氧化变黑，切好可以泡在清水里。

3. 冬瓜海米豆腐汤

食材：冬瓜200g、海米1小把、嫩豆腐1块、葱花少许

做法：

1. 海米用温水泡10分钟；冬瓜去皮去瓤，切成薄片；豆腐切成小块。

2. 锅里放少许食用油，油热后下葱花爆香，加入冬瓜片翻炒2分钟。

3. 倒入泡海米的水（过滤掉杂质），再加足量清水，大火烧开后放入海米和豆腐。

4. 转小火煮10分钟，加少许盐和白胡椒粉调味，撒上葱花就能出锅。

小提醒：海米本身有咸味，盐要少放，避免口味过重。

秋冬喝汤讲究温和滋补，这三款汤都是家常食材，做法不复杂，中老年人喝着没负担，每天换着喝，润燥又暖胃，全家都能一起享用~