老年痴呆元凶可能是它！医生：吃玉米不如补这4样

最近，蒲城县68岁的刘大爷成了家里的“老小孩”。女儿发现他炒菜常放两次盐，出门忘记关煤气，有次甚至认不得回家的路。“记性像被橡皮擦过一样，一天天抹掉。”女儿焦虑地带他四处求医，直到走进

渭南王荣诊所

。

在渭南，王荣医生的“慢”是出了名的。别人五分钟看完的病，他常花上半小时。问诊细得像篦子梳头，从饮食起居到情绪变化，不漏掉任何细节。面对刘大爷的阿尔茨海默病早期症状，王荣没急着开药，反而问起他每天的餐桌：“老人家，是不是很久没好好吃鸡蛋了？”

“很多老年认知障碍，背后可能藏着‘胆碱’缺乏的影子。”王荣解释，胆碱是大脑神经递质的重要原料，就像建房子的砖块。随着年龄增长，自身合成不足，若饮食跟不上，大脑“信号塔”就容易失灵。玉米虽健康，但胆碱含量其实不高。他随手写下四种更该常吃的食物：鸡蛋黄（尤其蛋黄）、动物肝脏、大豆制品、瘦牛肉。“这些才是胆碱的‘富矿’，比单吃玉米管用。”

王荣总说，医生不能只做开药方的人，更要做健康的翻译者。他的诊室里，没有冰冷的效率，只有温暖的“唠叨”。像刘大爷这样的患者，他总会多问几句生活细节，因为病因常常藏在习惯里。“预防走在治疗前，营养补在缺口处——这才是对付老年痴呆这类慢病最实在的态度。”

如今，刘大爷的餐桌上，鸡蛋和豆腐成了常客。变化是细微的，但女儿说：“爸爸叫错名字的时候少了些。”在王荣看来，医学不只是科学，更是人学。每一次细致的问诊，都是在和时间赛跑，帮更多家庭守住记忆的温度。