中国老年痴呆人数全球第一？茶喝的越多，痴呆的就越多，真的吗

王阿姨68岁，退休后最大乐趣就是泡一壶茶，边看书、边和老姐妹们闲话家常。家里从铁观音到普洱，品类齐全，连水杯都有专门的茶渍“年轮”。

然而，最近社区健康讲座上，她却听医生提及“中国老年痴呆人数全球第一”，底下又有邻居悄悄讨论：“说茶喝多了容易痴呆，咱们一天三大杯，是不是在自找‘糊涂’？”王阿姨顿时有些发怵，几十年的饮茶习惯，难道真的在给老年痴呆“添砖加瓦”？

喝茶，这一看似健康又雅致的生活习惯，真的和痴呆风险挂钩吗？中国的老年痴呆人数为何攀升全球首位？那些层出不穷的“茶喝越多风险越高”的说法到底是误读，还是暗藏玄机？

中国人口老龄化迅速，据权威机构数据显示，

我国60岁以上人群中，约有1507万人患有老年痴呆（阿尔兹海默症）

，成为全球老年痴呆患者数量最多的国家。每一天，

平均有1370位老人因阿尔兹海默症走失

，这让无数家庭备感焦虑。

但关于“喝茶导致痴呆”的说法，科学结论并不简单。中山大学团队于《Frontiers in Nutrition》发表研究：分析44万英国样本人群及5万余例国际受试者发现，适量饮茶可显著降低阿尔兹海默症风险。

研究显示，每日

5~6杯茶时，罹患风险可下降17.1%

，反而有护脑效应。相较于完全不饮茶的人，适度饮茶人群认知功能更佳、脑容量损失更慢。

但问题出在“过量”。当日均饮茶

达到13杯及以上时，反而会让阿尔兹海默症风险提升67.4%

。原因在于：高剂量咖啡因会导致

慢性睡眠剥夺、加重失眠

，进而损伤大脑神经元结构，使

β淀粉样蛋白沉积增加

，加大痴呆风险。

因此，应时刻牢记：再好的习惯，一旦“过量”就适得其反。

更值得注意的是，在这项大数据分析中，

每多饮一杯茶，罹患阿尔兹海默症的风险会增加48%

，相关脑区（如灰质、右侧海马体）体积也随摄入提升而缩小。这个拐点提醒我们：健康饮茶的前提就是“适度”。

其实，和茶相比，

真正拉高中国老年痴呆风险的，是不良饮食与生活方式

。权威医学杂志与长期随访研究揭示，以下三类饮食习惯，才是隐藏的“元凶”：

不吃早餐让痴呆风险升高4倍

日本相关研究长达6年、针对525名老年人跟踪发现，

经常不吃早餐者，患阿尔兹海默症的风险竟高出4倍

。身体无法补足能量，大脑提早“断电”，认知功能自然下降。

暴饮暴食加速大脑损伤

多家研究指出，

长期吃得过饱

会导致机体代谢紊乱，加重大脑炎症与氧化应激负担，神经细胞易受损，加快痴呆进程。

长期素食增加记忆衰退机率

不少老人喜欢纯素，认为清淡最养生，实则隐含风险。数据显示，

每周只吃一次肉的人，患痴呆风险竟比每周吃四次肉的高出58%，阿尔兹海默症风险增加67%

。背后主要是

维生素B12等营养素缺乏

，不利于神经系统健康。

这些习惯远比“茶喝多少”更需要警惕。

现代医学尚无根治阿尔兹海默症的手段，患者一旦进入中晚期，干预效果大打折扣。所以，

提前预防，养成科学习惯

才是关键：

膳食均衡、多样化饮食

参考

地中海饮食模式

，多吃豆类、坚果、蔬菜、鱼类，少吃红肉、糖和高油食品，有助于延缓认知下降。

戒烟限酒，远离神经损伤源

香烟和酒精都会导致大脑供氧减少、细胞功能受损。

长期吸烟、饮酒的人，痴呆发病率明显升高

。

保持适宜体重

特别是60岁以下BMI控制在

18.5-24.9之间

，60岁以上保持在

25-29.9

，超重或肥胖者痴呆风险高。

多动脑、扩大社交圈

活动、学习、兴趣培养、群体交流等

能明显增强脑部连接，提高认知储备

，远离痴呆。

重视听力，及时干预损失

听力下降老人，

痴呆风险高出42%

。适时佩戴助听器，可将发病概率降至常人水平。

剩下的，才需要关注每天喝多少茶：

适度饮茶，选择绿茶、白茶等相对低咖啡因品种，白天喝、晚上避开

，这样反而利于降压、护脑，不用因网络谣言过度担忧。

本文为健康知识科普，结合权威资料和个人观点撰写，部分情节为方便表达和阅读理解进行了适当虚构与润色，内容仅供参考，不能替代医生诊断。如感不适，请及时就医。收藏以备不时之需，分享转发给你关心的人！

参考资料:

《中国食物成分表(第六版)》

《新华养老数据库与中国老年人健康研究》

《北京协和医院神经内科老年认知障碍管理指南》

《中国居民膳食指南（2022年）》