湖州市出台老年助餐服务实施方案 打造“家门口的幸福餐桌”

慈善公益报（尚 洛）一餐热饭，背后是政府保基本、兜底线的民生承诺，也是社会力量多元参与的温暖实践。近日，浙江省湖州市印发《发展老年助餐服务行动实施方案》(以下简称《实施方案》)，旨在构建覆盖城乡、便捷可及、可持续的老年助餐服务体系，让老年人就近享受热乎可口的餐饮服务。

在服务供给方面，根据《实施方案》的要求，湖州市将构建“政府保障基本、社会参与多元”的老年助餐服务体系。政府通过设立或支持老年食堂运营，重点为无法自主做饭的失能失智老年人、做饭存在较高风险的高龄老年人、不会做饭的独居老年人、因长期照料家人而无法自顾的老年人提供基本助餐服务。

值得一提的是，《实施方案》鼓励积极引导社会力量参与，通过鼓励餐饮企业设立老年助餐专区，支持养老机构开放助餐服务，引导专业机构开展集中配送，推广邻里互助模式等，逐步形成多层次、多样化的助餐服务网络。

作为长期扎根基层的公益组织负责人，弘宇公益党支部书记陈有方深有感触，他介绍，弘宇公益在吴兴区试点“爱心食堂”项目，探索出“政府补一点、企业捐一点、个人出一点”的多元筹资模式，同时组织志愿者参与食堂运营和送餐服务，有效降低了运营成本。

另外，在具体实施过程中，《实施方案》将按照城乡差异化发展思路探索不同模式。城市地区重点构建“中心厨房+助餐点+送餐上门”的专业化服务链条;农村地区则着力发展“村级主办+邻里互助+志愿帮扶”模式，利用闲置场所降低成本。各助餐点将完善“卡、码、脸”等多种支付方式，并配备必要设备保障配送餐品品质。

随着方案的实施，接下来，湖州市还将通过逐步推动“以奖代补”，完善对助餐服务机构的各类奖补机制，对参与企业给予一定政策支持，推动湖州市老年助餐服务高质量、可持续发展，进一步扩大湖州老年助餐网络，让便利助餐圈正逐步覆盖更多社区。