远离老年痴呆!中医推荐这4类食物,帮你守住记忆力!

发布时间:2026-02-03 18:17  浏览量:2

中医认为“脑为髓海”,髓海充盈则记忆力强健、反应灵敏,而髓海的滋养离不开脏腑协同——肾主生髓、脾化气血、肝调气机。想要守护大脑健康,远离老年痴呆困扰,关键在对症食补,以下4类健脑食物,建议日常多吃常补。

一、补肾填精类:核桃、黑芝麻、桑葚

“肾主生髓,髓通于脑”,肾精充足是大脑强健的根本。

核桃性温味甘,被誉为“益智果”,能补肾健脑、滋养精髓,直接助力髓海充盈;

黑芝麻性平,补肝肾、益精血,为肾精化生髓液提供充足原料;

桑葚性寒味甘,滋阴补肾、生津润燥,改善肾精亏虚导致的健忘、失眠。

食用建议:可直接当零食吃,或搭配大米、小米煮粥,温和滋补不滋腻。

二、健脾养血类:山药、红枣、豆制品

脾是“气血生化之源”,气血充足才能持续濡养脑髓。

山药性平,健脾益气、固肾益精,帮脾胃高效运化水谷精微,化生气血;

红枣补中益气、养血安神,缓解气血不足引发的头晕、健忘;

豆腐、豆浆等豆制品,健脾利湿、益气养血,为大脑提供稳定能量,适合长期食用。

食用建议:山药可蒸食或煲汤,红枣去核煮粥、泡水,豆制品每周吃3-5次。

三、疏肝理气类:芹菜、茼蒿、陈皮

“肝主疏泄”,肝气通畅则气血调畅,脑髓濡养无阻碍。长期情志不畅或饮食不当易致肝气郁结,气血瘀滞脑络,影响大脑功能。

芹菜、茼蒿能疏肝理气、活血通络;

陈皮理气健脾、燥湿化痰,避免瘀血痰湿蒙蔽清窍。

食用建议:芹菜、茼蒿清炒或焯水凉拌,陈皮可搭配茶饮、煲汤,三者搭配食用,疏解肝郁更见效。

四、滋阴润燥类:银耳、百合、蓝莓

老年人群多“阴虚火旺”,虚火耗伤阴液,会导致髓海干燥、大脑失润,出现口干、健忘、烦躁等问题。

银耳滋阴润肺、养胃生津,为身体补充阴液;

百合养阴清心、安神益智,缓解阴虚引发的失眠多梦;

蓝莓性凉味甘,滋阴润燥、清泻虚火,保护脑髓不被虚火耗损。

食用建议:银耳百合可煮羹,蓝莓直接食用或泡温水,适合阴虚体质人群日常搭配。

中医食疗的核心是“以食养脏、以脏养脑”,找准体质、选对食材,让气血通畅、髓海充盈,大脑自然保持灵活,远离老年痴呆困扰~觉得实用就分享给身边人吧!

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