过了45岁,比起纯牛奶,为什么更建议喝奶粉?
发布时间:2026-02-09 09:16 浏览量:2
临近过年,想必很多年轻人都在琢磨为爸妈
准备什么礼物好呢?
父母年纪大了,健康比什么都重要。表达孝心,
一份好吸收的营养
就是实在的关怀。送奶就是个不错的选择,但说到送奶,有人说送纯牛奶就不错;又有人说给老年人送奶粉营养才够丰富。那对中老年人来说,
到底喝牛奶好还是奶粉好呢?
今天粉哥就来跟大家好好唠唠这个问题~
中老年人通常被大家认为是
45岁及以上
的人群,这一阶段人体的各项机能会逐渐减退,比如新陈代谢减慢、
消化器官功能减退、钙流失加速、肌肉流失、免疫功能下降
等。基于此,中老年人极易出现以下症状:
1、消化不良
由于消化器官功能减退导致
消化酶分泌不足、胃肠道动力下降、肠道菌群
失调等多种原因,中老年人消化不良的发生风险显著增高。
2、骨质疏松
中老年人群的骨密度会
随年龄增长逐渐下降,
尤其是女性在绝经后,雌激素减少导致
钙流失加速,
骨质疏松风险显著增加。世界卫生组织数据显示,全球50岁以上人群中,约
20%-30%
因骨质疏松
导致骨折。
3、肌少症
肌少症是中老年群体面临的另一大健康问题。研究表明,50岁后人体肌肉量每年
减少1%-2%
[1]
。
4、三高、糖尿病等基础病
由于新陈代谢速率下降和
器官功能衰退
的原因,中老年人不能很好地
代谢脂肪、血糖和胆固醇
等物质,日常饮食如果没有进行相应的调整,就容易患上
高血压、高血脂、糖尿病等
一系列基础病。
针对中老年人
特殊的生理特点,
一方面可以看出,由于钙流失加速、肌肉流失、免疫功能下降,中老年人对蛋白质、钙和多种微量元素等
都产生了大量需求。
但另一方面,由于新陈代谢减慢和消化器官功能减退,中老年人又需要
好消化吸收和极具针对性的营养
来满足其特殊需求。
针对中老年人特殊的营养需求,牛奶一般是通过
“做减法”
以适配人群,例如,脱脂牛奶通过
去除脂肪
来适应高血脂人群,舒化奶通过
分解乳糖
来适应乳糖不耐受人群。同时,牛奶的强化营养成分种类相比奶粉往往更少,
主要提供蛋白质、钙等基础营养。
某款牛奶配料表(图源:电商平台)
那中老年奶粉是怎么做的呢?
在营养强化方面:中老年奶粉不仅有蛋白质和钙等基础营养,还含有
多种维生素(A、D、E、C、叶酸等)和更丰富的矿物质(锌、硒、锰等)。
某款中老年奶粉配料表(图源:电商平台)
此外,针对部分中老年人的特殊需求,奶粉还会进行
定制化的配方设计。
针对骨骼健康:
除了比较常规的高钙配方,有些奶粉还会添加初乳碱性蛋白、胶原蛋白肽等营养成分。
针对血糖调节:
低GI、低糖、高纤维的配方,有助于维持中老年人群正常血糖代谢。
针对心脑血管健康:
部分奶粉会降低饱和脂肪含量,添加植物甾醇酯、ω-3脂肪酸(如DHA)等有益于血脂健康的成分。
针对肠道健康与免疫:
一些奶粉会额外添加益生菌(如乳双歧杆菌)、益生元(膳食纤维)、乳铁蛋白、牛初乳、免疫球蛋白等。
中老年人的健康是“健康中国”战略不可或缺的一环。近年来,国家和行业层面出台多项规划与行动,
高度重视
中老年人群的营养情况。早在2017年发布的
《国民营养计划(2017-2030年)》
中也提到,将“老年人群营养改善行动”列为六大行动之一,强调要研发推广
适合老年人营养健康需求的食品产品。
值得注意的是,国家在2024年更新发布了
《GB 19644-2024 食品安全国家标准 乳粉和调制乳粉》,
这意味着中老年奶粉有了更严格、更统一的安全与质量标准。
此外,
《中国居民膳食指南(2022)》
针对65岁及以上老年人也给出了专门的膳食指导,明确建议选择优质蛋白质,
经常食用奶及奶制品,
并特别指出老年人
需预防营养不良、肌肉流失,
这些都为中老年人饮用营养强化的奶粉提供了权威依据。
在政策、标准和行业的三重推动下,目前
伊利、飞鹤、君乐宝、蒙牛、雀巢等众多知名品牌
均已推出了各具特色的中老年奶粉系列,同时品牌仍在持续进行
科学研究和配方创新,
为不同健康需求的中老年人提供营养解决方案。
当然,每个人的身体素质都不同,如果长辈身体硬朗,不管是喝牛奶还是喝奶粉都是不错的选择。但如果长辈有前面提到的一些情况,平时饮食又难以保证营养均衡,那么给长辈选择一罐合适的奶粉,无疑是更优质的营养选择。
参考资料:
[1]尹兴晓,蒋阳,宋艳萍,等.肌少症与骨质疏松症:欧洲人群全基因组数据分析[J].中国组织工程研究,2026,30(23):6030-6039.