中老年建议多吃这道菜!一利尿,二对骨头好,三增免疫强体质
发布时间:2026-02-12 04:37 浏览量:1
**开篇对话:**
我:最近看到了一道菜,据说对中老年人特别有益处,你们猜是什么?
家人:哦?是什么菜呢?听起来好神奇。
我:是苦瓜炒肉!据说吃了能利尿、对骨头好,还能增强免疫力,真的是一道营养丰富的菜肴。
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### **苦瓜炒肉的做法**
**材料:**
- 苦瓜、猪肉、葱姜蒜、料酒、生抽、盐、食用油。
**做法:**
1. 将苦瓜去皮切片,用盐腌制片刻,去除苦涩;
2. 猪肉切片,加入料酒、生抽、盐腌制片刻;
3. 锅中热油,加入葱姜蒜爆香,然后加入腌制好的猪肉翻炒至变色;
4. 加入腌制好的苦瓜片,继续翻炒至熟软;
5. 调味即可,出锅前撒上葱花。
**结束语:**
苦瓜炒肉是一道简单美味又营养丰富的菜肴,特别适合中老年人食用。多吃一些对身体有很多好处,不妨尝试一下吧!