立春后这口鲜别省！中老年吃好比啥补药都强

天立春，老话说“春打五九尾，六九头”。

今年的立春可不一般，早上4点多就来了，这叫“春来早”。

天气一暖和，咱们中老年朋友反而要格外注意身体。

这时候正是冬春交替，气温忽高忽低。

加上快过年了，打扫卫生、置办年货，样样都得忙活。

身子骨要是跟不上，过年都过得没劲。

很多人心疼钱，觉得吃点剩饭对付一口就行。

千万打住！这时候身体最需要营养。

开春也是海鲜最肥、最鲜的时候。

海鲜里头全是优质蛋白，好消化，还不爱长胖。

这时候吃，就是给开春的身体“加油”。

中老年朋友，听我一句劝，别太省，多吃这3样时令海鲜。

第一样：鸟贝

立春的鸟贝，那可是一绝。

它那根“舌头”又肥又厚，咬一口鲜甜鲜甜的。

这玩意富含蛋白质和锌，对增强体力有好处。

你在菜市场看到那种黄颜色的鸟贝，比白色的更肥。

买回家别做复杂了，就配点绿芦笋炒。

焯水的时候手一定要快，几秒钟就行。

烫老了就跟嚼橡皮筋一样，糟蹋好东西了。

第二样：蜢虾

这虾个头特别小，跟米粒似的，用细网从海里捞的。

别看不起眼，那鲜味是普通大虾比不了的。

很多高品质的虾酱，就是用这小蜢虾做的。

它含钙高，适合咱们中老年人，春天吃正好。

这玩意上市时间短，过了这个村就没这个店。

最简单的吃法，就是和鸡蛋搅在一起炒。

热油下锅，刺啦一声，香味马上就窜出来了。

出锅前撒把葱花，卷饼吃或者就粥吃，绝了。

买的时候注意，要选颜色有点发红，闻着没怪味的。

第三样：小海兔

海兔其实就是小笔管鱼，也叫小鱿鱼。

立春这时候的小海兔，肚子里都有籽。

吃起来又鲜又脆，口感特别好。

买的时候挑那种摸起来有弹性，身体透亮的。

那种颜色发暗发白的，就是不新鲜了。

最好吃的做法，就是跟小葱和鸡蛋一起炒。

海兔先焯水，鸡蛋炒好盛出来。

再把小葱爆香，下海兔和鸡蛋一起扒拉几下。

鸡蛋吸饱了海兔的鲜汤，那叫一个下饭。

立春是养身体的开头，开头开好了，这一年身子骨都硬朗。

中老年朋友操劳了一辈子，到老了别光想着给儿女省。

把自己身体养得棒棒的，吃嘛嘛香，腿脚有劲。

这比给儿女留多少钱都强。

咱们不给晚辈添麻烦，就是最大的福气。

这3样开春小海鲜，该吃就吃，别太心疼钱。

身体养好了，才能精精神神地过大年！