常吃大蒜养肝还是伤肝？医生告诉你答案，中老年不妨了解一下

大蒜究竟是养肝还是伤肝？

大家好，我是中医主治医师回声。关注回声健康瓜葛。很多人说大蒜有杀菌的作用，可以多吃，而且还能养肝。有些人说大蒜比较辣，它会刺激喉咙的粘膜、食管、胃的粘膜，吃多了会对肝脏产生损伤，对肝脏产生更多的负担。

究竟大蒜是好还是坏？今天和医生结合中医的角度跟大家讲一讲大蒜。其实大蒜是心温的。

·首先看食材或者中药，看气味，它是心温的。心温可以想象一下另外一个比较类似的心温的食材升降，都是有心温发散的作用。所以大蒜的很多时候体内有寒、胃寒的时候，比如吃些冷的东西肚子痛或者胃中冷痛的这种类型的热敷以后好转的，这个时候吃大蒜就比较好。

·另外一个体内有寒，阳气不够，阳气不能到达四肢，比如手脚冰冷的这种类型可以用大蒜去升温发散，通阳，把阳气通到手脚，这是非常重要的作用。

什么类型的人群不能吃大蒜？主要有三个方面。

·第一个就是本身刚刚说它是心温发散的，所以会好气、好血，这个是它的特点。所以一般气血虚弱的人群，整个人比较虚弱，非常虚弱的这种类型的人群不合适。

·第二个就是大蒜脾气熏臭，多食生痰，多吃了之后会生痰。很多人都会有这么一个体会，吃多大蒜总感觉喉咙里面发热，感觉里面总是有痰的这种现象。所以大蒜其实是一种生痰的，这就决定了平时本身喉咙比较多痰的人，痰湿比较重的人也不宜多吃。

·第三个方面非常重要，就是刚刚讲的大蒜其实是养肝还是伤肝？其实中医里面角度讲的大蒜其实是伤肝的，肝的开窍于目，很多时候吃大蒜之后会导致目昏的，也就是看东西会比较模糊的。这是中医里面的认识，本身这种心瘟特别是一些肝火旺的人群，肝气郁结的人群吃大蒜之后肝火会更加旺，这个时候肝开窍于目，所以目就会昏花，这个是中医的理解。

所以其实如果是肝不好的人群，特别是肝气郁结、肝火旺的这种类型的人群不适合吃大蒜。

怎么才能让肝脏好？怎么样才是养肝的？其实做到两点就可以了。

·第一点就不要喝酒，酒精是非常伤肝的，很多时候喝酒吃多之后痰湿非常的重，导致肝胆湿热导致黄疸，这个时候是非常伤肝。

·第二个方面就是心情要好，心情对肝脏是影响非常大的，本身就主疏泄，主我们的情志的调达。

如果我们情志不好的时候，心情不好，情绪暴躁的时候，这个时候也是反过来，非常影响我们肝脏的，这个时候非常容易出现这种肝气溢血，肝火旺这种情况。所以大家保持心情的愉畅，经常去调节自己的心情。

好的，今天就跟大家聊到这里，大家有什么问题可在视频下方留言，肥生看到也会回复大家。好的关注肥生，健康挂科，我们下期再见。