胃溃疡可防控！建议中老年：别贪辛辣，常吃这几种食物，胃更稳健

“胃疼忍忍便罢”“吃些辛辣开胃无妨”……诸如此类的话语，看似轻巧，却在不经意间忽视了胃部健康，对身体潜藏着不小的隐患。这些想法，是否为众多中老年人所共有？在岁月沉淀里，他们的所思所想或有着某种共性，这般疑问，值得探寻。

其实中老年胃溃疡患病率不低，但很多人把胃部不适当小毛病，直到症状加重才重视。胃溃疡长期不控制可能引发并发症，影响全身状态，但它并非不可防控，多与不良生活习惯相关。

不少人觉得是“年纪大胃功能退化”，其实根源多在长期的习惯误区。

一为饮食误区。长期嗜食辛辣，会破坏胃黏膜的保护屏障。若再加上三餐失序、暴饮暴食，极易扰乱胃部正常运作，大大增加溃疡的诱发几率。

二是忽视幽门螺杆菌感染，超过60%的胃溃疡与此相关，中老年人免疫力较低，感染后易损伤胃黏膜。

三是情绪和作息影响，不良情绪、熬夜、久坐会紊乱胃酸分泌，降低胃部修复能力。

搞清楚了成因，接下来就是最关键的防控措施。对中老年人来说，防控胃溃疡的核心就是“管住嘴、养好习惯”，其中“别贪辛辣”是首要原则，在此基础上，常吃这几种食物，能让胃更稳健。

第一种是小米。

小米性温，具有易于消化吸收之特性，在滋养身体的同时，不会给胃部增添额外负担，堪称调养脾胃的上佳之选。它蕴含的碳水化合物可迅速补充能量，为身体注入活力；其含有的B族维生素亦不容小觑，能悉心呵护胃黏膜，助力黏膜修复，让胃部重焕生机。建议每天早上煮一碗小米粥，软烂的口感很适合中老年肠胃，坚持吃能帮助调理胃部环境。

第二种当属山药。

其富含黏液蛋白，该物质可于胃黏膜表面构筑一层防护膜，削减胃酸与食物对胃壁的刺激，恰似为胃量身定制了一件“防护衣”。山药可以蒸着吃、煮着吃，也能和排骨、鸡肉一起煲汤，口感绵密，营养又养胃，尤其适合胃溃疡恢复期食用。

第三种食材是南瓜。

南瓜性温味甘，富含果胶。这果胶可不简单，既能悉心保护胃黏膜，又能推动肠道积极蠕动，助力排出体内的代谢废物，为健康添砖加瓦。此外，南瓜口感香甜软糯，易于咀嚼与消化。对于肠胃功能欠佳的中老年人而言，它堪称贴心的健康之选，尽显对这一群体的友好关怀。可烹制南瓜粥，亦可清蒸南瓜。但需留意，糖分切勿过量添加，以防加重胃部之负担，损及肠胃康健。

第四种是猴头菇。

猴头菇是公认的“养胃食材”，它含有的猴头菇多糖能增强胃黏膜的屏障功能，促进胃黏膜细胞的修复和再生，对缓解胃部不适有很好的帮助。猴头菇可以用来煲汤、炖肉，也能做成猴头菇粉，每天冲饮一杯，方便又有效。

除多食用养胃食物外，还需谨记几个关键习惯。其一，要严格节制饮食，不仅不贪恋辛辣之味，还应减少过酸、过咸、油炸、腌制食物摄入，以防刺激胃黏膜。二是三餐要规律，定时定量进食，每餐吃到七八分饱即可，不要暴饮暴食；三是养成良好的作息，保证充足睡眠，避免熬夜，同时适当运动，比如散步、打太极，促进肠胃蠕动；

最后总结一下核心要点：胃溃疡不是中老年人的“必经之路”，而是可防可控的。关键在于摒弃“忍一忍就好”“辛辣开胃”等错误认知，牢记“别贪辛辣”的饮食底线，多吃小米、山药、南瓜、猴头菇等养胃食物，同时养成规律饮食、良好作息的习惯。

胃部健康关乎全身活力，中老年人更要重视胃部养护。从今天开始调整饮食和习惯，才能让胃更稳健，身体更健康。