【财眼观两会】王彩云代表：加快培养老年营养专业人才

中新经纬3月7日电 (董文博)“老年营养改善是关乎国计民生的温暖工程，更是应对人口老龄化的积极举措。”第十四届全国人大代表、国家乳业技术创新中心高级专家、伊利集团全球创新中心科学研究总监王彩云日前对中新经纬表示。

第十四届全国人大代表、国家乳业技术创新中心高级专家、伊利集团全球创新中心科学研究总监王彩云 受访者供图

当前，我国老年人口占比快速增长，根据国家统计局数据，截至2025年年末，60岁及以上人口达3.2亿人、占全国人口23.02%，65岁及以上人口近2.24亿人、占比15.9%。

《中华人民共和国国民经济和社会发展第十五个五年规划纲要(草案)》提出，积极应对人口老龄化。深入实施积极应对人口老龄化国家战略，健全养老事业和产业协同发展政策机制，促进老有所养、老有所为、老有所乐。完善城乡养老服务网络。营造丰富多彩的老年生活。

王彩云表示，中老年群体是“一老一小”民生工作的核心板块，其营养健康直接关系健康老龄化的目标实现。当前，老年人营养产品已成为社会关注的焦点，老年营养食品市场需求持续攀升，但相关产品体系建设仍滞后于老年人群的精准营养需求，产品研发、品类适配等方面的规范化发展仍有较大提升空间。

“老年营养食品的核心价值在于为老年群体提供精准营养干预，可实现实质性健康改善。”王彩云介绍。

在老年营养改善、筑牢健康老龄化营养根基这一方向上，王彩云建议，要强化食品安全全链条管控，守护老年营养健康底线；要加强产学研协同创新，提升精准营养产品供给能力；要健全老年营养科普教育体系，提升科学营养认知；要加快培养老年营养专业人才，强化基层服务支撑；探索多元营养支持举措，提升营养服务可及性；要完善政策支持体系，推动产业高质量发展。

王彩云称，“要聚焦老年群体精准营养需求，从政策支持、产品供给、科普教育、人才支撑、安全保障等多方面发力，全方位提升老年营养健康水平，让每一位老年人都能享有健康、品质的晚年生活，助力实现老有康养的美好愿景。”(中新经纬APP)