百病不离肝!这菜自带“天然安神香”中老年隔天吃一次,睡得踏实

发布时间:2026-04-01 23:39  浏览量:4

中老年人本来睡眠就浅,肝火一旺,夜里翻来覆去更睡不踏实。老家有句老话叫“百病不离肝”,肝脏这脏器不声不响,累狠了全在睡眠上报仇。

其实菜摊上有样绿叶菜,模样不起眼,却是古代专供御膳房的“皇帝菜”——茼蒿。

茼蒿那股特殊的清香味儿,有人嫌冲,其实那正是“蒿之清气、菊之甘香” 。

中医讲辛味能行能散,这股香气钻进身体里,就像给壅滞的肝气开了扇窗。

下面分享3种适合冬天吃的做法,不费事儿,老人牙口不好也能嚼得动。

第一种:茼蒿拌鸡蛋

【准备食材】:茼蒿,鸡蛋,白芝麻,亚麻籽

【制作方法】:

第二种:茼蒿炒腊肉

第三种:蒸茼蒿