气血不补就老了！建议中老年：常喝5汤，气血足睡眠香，别不懂

人一过四十，最怕什么？最怕气血跟不上。脸色蜡黄、掉头发、睡不踏实、走两步就喘，照镜子一看，怎么老得这么快？

说白了，就是气血亏了。补气血这事儿，不用吃多贵的补品。菜市场里买几样东西，回家炖锅汤，喝下去暖乎乎，比啥都管用。

今天说5道汤，都是老百姓家里能做的。中老年朋友隔三差五换着喝，气血足了，觉也沉了，人自然精神。

一、红枣黄芪猪骨汤

红枣补血，黄芪补气，猪骨壮筋骨。这个汤喝了，身上有劲儿，不总喊累。

食材： 猪骨一斤、红枣七八颗、黄芪一小把、姜片、盐。

做法：

1. 猪骨冷水下锅焯水，水开撇掉浮沫，捞出来冲干净。

2. 红枣去核，黄芪冲洗一下。红枣核燥热，去了更好。

3. 猪骨、红枣、黄芪、姜片一起放进砂锅，加足量开水。

4. 大火烧开转小火，慢炖一个半小时。出锅前加盐。

5. 汤色清亮，味道甜丝丝的，不难喝。

小提醒： 黄芪别放太多，一小把就够，放多了汤会发苦。感冒发烧别喝。

二、黄芪五红糖

五红指的是红枣、枸杞、红豆、红皮花生、红糖。加上黄芪，补气血的效果更上一层楼。

食材： 红枣七八颗、枸杞一小把、红豆小半碗、红皮花生一小把、红糖一块、黄芪一小把。

做法：

1. 红豆和花生提前泡两三个小时，不泡煮不烂。

2. 所有食材除了枸杞和红糖，一起下锅，加足量水。

3. 大火烧开转小火，煮四五十分钟，煮到红豆开花。

4. 放枸杞和红糖，再煮五分钟，搅匀就行。

小提醒： 这个汤当早餐或者下午点心都行。月经前后喝尤其好。糖尿病人不放糖。

三、黑豆山药乌鸡汤

黑豆入肾，山药养脾，乌鸡补气血。肾好脾好气血好，三样都占了。

食材： 乌鸡半只、黑豆小半碗、山药一根、姜片、红枣几颗、盐。

做法：

1. 黑豆提前泡两小时。乌鸡剁块焯水。

2. 山药戴手套削皮切段，不然手会痒。

3. 乌鸡、黑豆、红枣、姜片下锅，加开水炖一小时。

4. 放山药段，再炖二十分钟，炖到山药软烂。

5. 加盐出锅。

小提醒： 黑豆选绿芯的，补肾更好。这个汤对掉头发的人特别友好。

四、麦冬黄芪瘦肉水

不想吃大肉？那就炖个瘦肉水。麦冬润肺，黄芪补气，瘦肉滋阴。清清淡淡的，喝了不上火。

食材： 猪瘦肉半斤、麦冬一小把、黄芪一小把、姜两片、盐。

做法：

1. 瘦肉剁成肉末，不用太碎。

2. 肉末、麦冬、黄芪、姜片放大碗里，加凉开水，水量没过食材就行。

3. 上锅隔水蒸一小时。蒸比炖更清亮。

4. 出锅前加盐，把汤倒出来喝。肉渣可以蘸酱油吃，不浪费。

小提醒： 这个汤适合口干舌燥、睡不好的人。夏天喝也清爽。一定要用凉开水，汤才清澈。

五、桂圆红枣鸡蛋汤

这个汤甜甜的，像糖水一样好喝。桂圆安神，红枣补血，鸡蛋补充蛋白质。晚上喝一碗，睡觉特别踏实。

食材： 桂圆肉一小把、红枣七八颗、鸡蛋两个、红糖一块、枸杞一小撮。

做法：

1. 红枣去核，桂圆肉洗一下。锅里加三碗水，放红枣桂圆，煮十五分钟。

2. 把鸡蛋直接磕进去，别搅，让它成荷包蛋。小火煮三分钟。

3. 放红糖和枸杞，再煮两分钟，搅匀就行了。

小提醒： 鸡蛋想吃嫩的就少煮会儿，吃全熟的多煮两分钟。这个汤女人经期前后喝特别好。

这五道汤，有荤有素，有咸有甜，换着花样喝不腻。不用天天喝，一周喝个两三回就够。

最后说几句：补气血是慢功夫，别指望三天见效。少熬夜，晚上十一点前睡。别贪凉，冰的伤脾胃，脾胃不好吃啥都白搭。吃完饭散散步，动则生阳，阳气足了气血自然活。

人这一辈子，身体是本钱。趁着还能动，好好吃饭，好好喝汤，别等毛病找上门了才后悔。今天就去买材料，晚上炖一锅，全家都能喝。