有个怪象！夏天越热，老年人膝盖越酸痛？远离两种水果，少受点罪

一位年约七旬的老人家坐在社区医院的候诊室里，揉着自己酸痛的膝盖，脸上满是疑惑和痛苦。

医生抬起头，戴上了眼镜，看了一眼患者的病历，又望了望门外的烈日，笑着说道：“夏天的炎热天气和老年人的膝盖酸痛还真有些关系。”

故事的开始，要追溯到不久前的一次家庭远足。

一对夫妻，丈夫名叫王建明，是一位小学教师，妻子刘芳是一名护士。那天他们带着儿子小明去近郊的山上远足，享受难得的家庭时光。

就在大家兴高采烈地拍照留念时，王建明不小心踩在一块松动的石头上，脚一扭便重重摔在地上，痛得冷汗直冒。

刘芳赶紧扶起丈夫，初步检查后，发现他的脚踝已经肿了起来。

于是，一家人匆匆赶回市区，到社区医院处理王建明的脚伤。

社区医院的小李医生迅速为王建明包扎，并叮嘱他要注意休息和冰敷。

正在这时，他们遇见了隔壁楼的邻居赵大爷，他是来拿自己的膝盖药的。赵大爷一看见刘芳和王建明，便和他们聊起天来。

回家的路上，赵大爷无意中提到自己膝盖的酸痛情况，这让刘芳想起最近在医院里接诊的许多老年患者，似乎都有相同的烦恼。

“赵大爷，最近您的膝盖又不舒服了？”刘芳关切地问道。

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赵大爷叹了口气：“是啊，每年夏天最热的时候，膝盖就酸痛得厉害。医生也说了，这和天气有很大关系。”

听到这里，王建明和刘芳都陷入了思考。到底夏天的高温天气与老年人的膝盖酸痛有怎样的联系呢？为了找到答案，他们决定向小李医生请教。

小李医生见到他们，再次耐心解释：

“夏天的炎热会导致人体水分流失较多，关节中的滑液也会相应减少，使得关节摩擦增加，导致疼痛。此外，高温会使血液循环加快，血液中炎症介质容易在关节处积聚，加剧酸痛感。”

赵大爷一听，连连点头：“怪不得我一到夏天就觉得膝盖像火烧一样难受，原来是这么回事。”

小李医生接着说道：“除了高温影响外，饮食也是一个重要因素。有些水果虽然美味，但对老年人的关节并不友好。”

王建明好奇地问：“医生，哪些水果是需要注意的呢？”

“比如说，西瓜和柑橘。”小李医生解释道，“西瓜是夏天解暑的佳品，但其寒性较大，老年人脾胃虚寒的较多，容易导致关节冷痛。而柑橘类水果虽然富含维生素C，但摄入过多会导致体内酸性物质增加，加重关节炎症。”

刘芳点点头：“原来是这样，那是不是老年人就不能吃这些水果了？”

小李医生笑道：“也不是完全不能吃，只是要适量而行。平时多注意饮食平衡，多喝水保持体内水分充足，适当补充一些富含胶原蛋白的食物，比如鱼胶和鸡脚，可以保护关节。”

赵大爷听后表示自己以后会注意这些饮食上的细节，尽量减少膝盖的酸痛感。随后，小李医生又讲述了一个病人的案例，更加详细地解释了膝盖酸痛与饮食之间的关系。

“前些天，我们接诊了一位七十多岁的老奶奶，她也是膝盖疼痛得厉害。经过详细的检查和询问，发现她每天都要吃好几个橙子。因为她认为橙子富含维生素C，对身体好，却忽略了摄入过多的酸性物质对关节的影响。我们建议她减少橙子的摄入，并适当增加一些碱性食物的摄入，比如蔬菜和豆制品。经过一段时间的调整，她的膝盖疼痛有了明显的改善。”

刘芳感叹道：“看来饮食对关节健康的影响真是不可小觑。”

此时，王建明突然想到一个问题：“那除了这些，我们还可以从哪些方面来预防膝盖酸痛呢？”

小李医生思考了一下，回答道：“除了饮食外，平时的生活习惯也很重要。首先，保持适当的运动，增强肌肉力量，可以有效减轻关节的负担。其次，要注意姿势的正确，避免长时间的站立和蹲坐，适时进行休息和调整。最后，保持良好的心态和情绪，减少焦虑和压力，这对整体健康都有积极作用。”

赵大爷点点头：“原来预防膝盖酸痛还有这么多讲究，我以后一定多加注意。”

就这样，经过一番讨论，王建明和刘芳对膝盖酸痛的问题有了更深入的了解。而赵大爷也决心要改变自己的饮食和生活习惯，尽量减少膝盖的酸痛。

然而，故事到这里并没有结束。第二天，刘芳在工作时接到了一位新病人的求助电话。这位病人是一位中年女性，名叫周丽，她在电话里声音焦急：“医生，我最近膝盖疼痛得厉害，特别是晚上，感觉更加明显。是不是我有什么严重的病啊？”

刘芳让她来医院检查，经过详细的检查和询问，发现周丽的膝盖疼痛主要是由于过度劳累和不良的生活习惯所致。刘芳耐心地告诉她：“周女士，您的情况主要是因为工作强度大，久坐不动，导致关节负担过重。同时，您的饮食习惯也有一些问题，比如喜欢吃冷饮和辣椒，这些都会刺激关节，加重疼痛。”

周丽听了之后，表示会认真调整自己的生活和饮食习惯，尽量减少膝盖的疼痛。

此时，刘芳想到了一个更深层次的问题：既然饮食和生活习惯对膝盖健康有这么大的影响，那么在日常生活中，还有哪些容易被忽视的细节也会对关节产生负面影响呢？

经过一番深入研究，刘芳发现了一些有趣的事实。例如，长时间的空调环境也会对关节产生影响。夏天，许多人喜欢待在空调房间里，但空调的冷空气会使关节处的血液循环不畅，导致关节酸痛。

此外，穿高跟鞋、过度运动、以及不良的睡姿等，都会对关节造成不同程度的损伤。

了解到这些后，刘芳决定要更加广泛地普及这些知识，让更多的人了解如何保护自己的关节健康。她在医院里组织了一次健康讲座，邀请了许多老年人和中年人参加，详细讲解了膝盖酸痛的预防和护理方法，并分享了一些真实的病例和数据。

讲座结束后，刘芳感到非常欣慰，因为她看到了大家对健康知识的渴望和对改善生活习惯的决心。通过这次讲座，许多人开始意识到健康生活的重要性，并纷纷表示会改变自己的不良习惯。

最后，刘芳提出了一个大家都关心的问题：“夏天的高温天气对膝盖的影响如此之大，那么在冬天，我们又该如何保护我们的关节呢？”

针对这个问题，刘芳详细解释道：“冬天寒冷，关节更容易受到冷空气的侵袭，导致酸痛。因此，保暖是关键。建议大家在冬天多穿保暖的衣物，尤其是护膝。饮食上，多摄入一些富含维生素D和钙的食物，如鱼类、奶制品和坚果，增强骨骼和关节的健康。适当的运动同样重要，但要注意避免剧烈运动，选择一些温和的活动如太极和瑜伽。”

通过这次讲座，刘芳成功地将膝盖健康的知识传播给了更多的人，让大家在日常生活中更加注意保护自己的关节，远离酸痛的困扰。

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文|古绿洲

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参考文献

[1]杜科伟.老年人膝盖越来越疼是怎么回事[J].食品与健康,2023,35(12):22-23.