老年大学举办营养健康讲座共筑健康养老新篇章

在秋高气爽、金风送爽的美好时节，为了进一步提升老年人群体的健康意识，普及科学营养知识，促进健康老龄化，双桥经开区老年大学于10月22日成功举办了“科学膳食，健康养老”营养学专题讲座。本次活动特别邀请了龙滩子社区卫生服务中心主任王江波作为主讲嘉宾，吸引了70余名老年大学学员的热情参与。

讲座伊始，老年大学校长韩华碧热情致词，她强调：“在老龄化社会日益加剧的今天，关注老年人健康，就是关注社会未来。希望通过此次讲座，能让大家掌握更多实用的营养知识，实现健康、快乐、有尊严的老年生活。”

随后，高级健康管理师、营养师王江波以深入浅出的方式，围绕“老年人营养需求与膳食平衡”这一主题展开了精彩讲解。他首先分析了老年人随年龄增长而出现的生理变化，如基础代谢率降低、消化吸收能力减弱等，进而阐述了这些变化对营养需求的影响。强调指出，老年人应更加注重蛋白质的优质摄入、钙铁锌等微量元素的补充，以及膳食纤维的适量增加，以维持身体机能的正常运转。

讲座中，王江波还结合具体案例，详细讲解了如何通过合理搭配食物来达到营养均衡的目的。他提倡“少盐少油、食物多样、谷类为主、粗细搭配”的膳食原则，并鼓励老年人多吃新鲜蔬果、适量摄入坚果和鱼类等富含不饱和脂肪酸的食物，同时强调避免过度加工食品和含糖饮料的摄入。同时还就食品安全进行详细讲解，提升了大家的食品安全意识。

为了增强互动性，讲座期间还穿插了有奖问答和互动环节。有奖问答进一步激起大家的学习兴趣。老年学员们还就自身关心的营养问题提问，如“糖尿病患者如何安排饮食？”“如何通过饮食改善便秘问题？”等，王江波都一一给予了耐心、专业的解答，并提供了个性化的饮食建议。

讲座尾声，老年大学感谢龙滩子社区卫生服务中心的营养健康讲座。同时，学校还表示将继续举办类似活动，为老年学员提供更多学习交流的平台，共同推动健康养老理念的普及与实践。

此次营养学讲座不仅让老年学员们收获了宝贵的营养知识，更激发了他们追求健康生活的热情与信心。相信在科学营养的指导下，老年朋友们能够拥有更加美好的晚年生活。

重庆市大足区龙滩子社区卫生服务中心

2024年10月22日