老年痴呆与缺锌有关？医生告诫：常吃鸡蛋，不如多吃4物维护大脑

声明：本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容，文末已标注文献等相关信源，为了方便大家更好的理解，部分情节存在“艺术加工”，旨在更加趣味性的科普健康知识。

“听说老年痴呆可能和缺锌有关呢！”在一个宁静的早晨，吴大伯正在公园里练习太极，身体随着动作缓慢而有力地转动，他的耳边传来了几个同伴的谈话声。

这话让吴大伯的手掌在半空中顿了顿，他怎么也没想到锌元素和大脑健康之间可能还有这种联系。

第二天，吴大伯迫不及待地问赵医生：“赵医生，我今早听人说缺锌可能会导致老年痴呆，这是真的吗？”

赵医生说：“吴大伯，锌是维持大脑功能非常重要的矿物质，锌不足可以影响神经传递物质的功能，从而可能加剧认知功能的衰退。”

吴大伯听得津津有味，赶紧追问：“那我们应该怎么补锌呢？我平时吃很多鸡蛋，是不是也有帮助？”

赵医生，说：“鸡蛋并不是锌的最佳来源，其实，对于维护大脑健康来说，有四种食物比鸡蛋更有效，包括南瓜籽、牡蛎、瘦牛肉和豆类，这些食物中的锌含量非常丰富，对防止锌缺乏和维护大脑功能非常有帮助。”

吴大伯认真记下了这些信息，又问：“这些食物要怎么吃才好呢？”

赵医生详细解释道：“南瓜籽是个不错的选择，每天一小把，无论是直接吃或是撒在沙拉上都很不错。”

“牡蛎则可以适量食用，至于瘦牛肉和豆类，它们都是日常饮食中很好的蛋白质来源，加入日常菜谱中，既可以丰富饮食，也能有效补锌。”

吴大伯点头称赞，感觉学到了不少，他还关心地问：“赵医生，除了吃这些食物，还有没有其他保持大脑健康的方法？”

赵医生笑了笑，说：“当然有，除了饮食，保持足够的身体活动和进行一些脑力训练也是非常重要的，例如，每天散步半小时，玩玩象棋、拼图或者学习新技能，都可以帮助刺激大脑，保持其活力。”

赵医生看到吴大伯对维护大脑健康的方法表现出浓厚的兴趣，便继续详细地讲解了一些更为深入的策略，这些方法可能会让许多人感到新奇，却极为有效。

“吴大伯，除了我们刚才讨论的通过食物补充锌和其他营养来保护大脑，实际上还有一些生活中的小窍门能帮助我们进一步保护大脑健康。” 赵医生微笑着，看起来准备分享一些非常独特的建议。

“比如，您知道香薰吗？使用某些特定的香薰油，如迷迭香和薰衣草，可以帮助改善记忆力和减轻压力，调查表明，迷迭香的香味能增强人的瞬时记忆能力，而薰衣草则有助于放松大脑，缓解焦虑。”

赵医生点头确认：“当然，这些方法并不是治疗所有大脑问题的万能钥匙，但作为日常生活中的一种辅助手段，是非常有益的。”

“还有，每天至少要喝八杯水，如果能在每天的饮食中加入富含水分的食物，如水果和蔬菜，那就更好了。”

“对了，吴大伯，还有一点非常有趣，那就是社交活动对大脑健康的影响。”

赵医生补充说：“积极的社交活动不仅能够减轻压力，还能提高人的情感健康和认知功能，常言道‘多一份交流，少一份疾病’，定期与家人朋友聚会，参加一些社交活动，对维护大脑健康也是非常有帮助的。”

赵医生注意到吴大伯对这些信息的高度兴趣，便继续扩展话题，带来更多关于大脑健康的实用建议。

“吴大伯，您还可以考虑增加抗炎食品的摄入。”赵医生说道：“慢性炎症被认为与许多神经退行性疾病有关，包括老年痴呆，因此，通过饮食控制炎症是一个非常好的预防措施。”

吴大伯听后连连点头，问道：“那应该吃些什么好呢？”

赵医生解释：“例如，富含Omega-3脂肪酸的食物，多吃蔬菜和水果，尤其是那些富含抗氧化剂的深色蔬菜和浆果，如蓝莓、菠菜和甘蓝，这些食物不仅可以减少炎症，还能提供大脑所需的营养。”

接着，赵医生想到了另一个经常被忽视的重要因素——睡眠，他解释说：“确保每晚7到8小时的高质量睡眠，可以帮助大脑去除毒素，包括那些与阿尔茨海默病相关的β-淀粉样蛋白。”

吴大伯感到有些担忧：“但我有时候晚上睡不好，应该怎么办呢？”

赵医生给出了一些建议：“您可以试着建立固定的睡眠习惯，晚上避免咖啡因和电子屏幕，同时保持卧室舒适、安静和黑暗。”

这次会诊，对吴大伯来说，收获巨大，他不仅解决了关于锌与大脑健康的疑问，还了解到了许多全面维护大脑健康的新方法。

回家的路上，他计划着要调整自己的饮食习惯，也要开始更加注重大脑的锻炼和保养，毕竟，健康的大脑是幸福晚年的关键。

关于老年痴呆您有什么看法？欢迎评论区一起讨论！

[1]古 红，血管性老年痴呆患者血清 Sestrin 2，sFlt-1 水平与认知功能 及预后的关系研究，现代检验医学杂志，2024-09-15