老年人需警惕的5个饮食坏习惯，病从口入，及时改正以保健康

老年人的饮食结构与他们的饮食习惯紧密相关。许多老年疾病都与不良的饮食习惯有关。由于精力和体力有限，老年人在饮食上可能不如年轻人那么上心，因此存在一些饮食问题。这些问题虽然看似生活中的小细节，但绝对不能忽视。

不良习惯一：多吃少餐

调查显示，每天吃两顿饭的老年人患有心血管疾病的比例为30%，而每天吃五顿饭（总能量相同）的老年人患病比例为50%。另一份报告指出，一天吃三次或更少餐次的老年人患肥胖症的概率达57.2%，胆固醇过高的比例为51.2%。而在每天吃5次饭或更多次的老年人中，只有28.8%的人有肥胖困扰，17.9%的人胆固醇过高。专家认为，较长的禁食时间会增加脂肪在体内积聚的可能性。

不良习惯二：晚餐吃太晚

晚餐过晚，再吃不易消化的食物，会加重胆固醇在动脉壁的沉积，促进动脉粥样硬化的发生。并且老年人的消化系统功能在逐渐衰退，所以过晚的进食会导致老年人消化不良。

不良习惯三：吃太多的脂肪和甜食

摄入过多的动物油、肥肉和富含胆固醇的食物，如动物内脏、猪肝、猪心等，以及海鲜类的蟹黄、虾油，都会导致血脂升高。但这并不意味着完全不能吃这些食物，只要适量控制即可。同时，也要注意避免摄入坏胆固醇的食物。其他研究发现，糖可以增强肝脏在脂质合成中的作用。高糖饮食3周后，正常人血中的甘油三酯可增加一倍以上。如果本身是高血脂症患者，其甘油三酯可能增加4-5倍。

不良习惯四：常吃泡饭

许多老年人有汤泡饭的习惯，一是觉得汤泡饭有利于消化，二是觉得有滋味。其实，经常吃汤泡饭会影响正常的消化过程和规律。因为吃泡饭会使食物在还没来得及咀嚼时就滑进胃里，不利于食物的消化。同时，泡饭里的汤和水也会稀释胃液，影响正常消化吸收。

不良习惯五：吸烟和酗酒

大多数心血管疾病都与吸烟有关。长期过量饮酒可导致心肌脂肪组织增多，心功能减弱。医学研究表明，啤酒酒精会影响人的脂质代谢，降低人体清除血液中脂质的能力，从而增加动脉粥样硬化和冠心病的发病率。

以上这些坏习惯，慢慢就会导致一些老年人患上难缠的慢性疾病，比如糖尿病、动脉粥样硬化等。因此，想要健康长寿的老年人应彻底改变上述不良饮食习惯，自觉养成良好的饮食习惯，以保证身体健康。

1. 多吃蔬菜、水果

新鲜的蔬菜和水果对人体健康有许多好处，果蔬中含有丰富的膳食纤维，这是肉类无法替代的。果蔬的多样性有助于平衡营养。

2. 常吃牛奶、豆类或其制品

牛奶是天然钙的最佳来源，也是优质蛋白质的重要来源。经常食用适量的牛奶可以提高儿童青少年的骨密度，延缓老年人的骨丢失速度。而豆类食物含有许多人类身体所需的物质，比如蛋白质、钙质等等，非常适合老年人食用，能够平衡营养，还可以预防吃肉过多的不良影响。

3. 常吃鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃脂肪和肉油

鱼类和蛋类都属于优质蛋白，非常适合老年人食用，但是一定要适量，尤其是有慢性疾病的人群。

4. 饮食量和身体活动量应保持平衡，以保持适当的体重

食物摄入和体育活动是控制体重的两个主要因素。饮食没有节制，再加上老年人新陈代谢变慢，体力活动不足，日积月累就会导致体重增长。在日常体力活动较少的人应该进行适当的锻炼，使体重保持在适当的范围内。体重超重的老年人应该及时监测体重，以免心脑血管出现问题。

5. 吃清淡的低盐饮食

饮食不宜太油腻、太咸或含有过多动物性食物和油炸、烟熏食品。每人每天食盐量不宜超过6克，少吃酱油、腌菜、味精等高钠食品和含钠加工食品。我们应该少吃或不吃腌菜，多吃对我们的健康不利。