医生提醒：建议中老年人停止吃这 3物，伤胃又伤身，很多人不听劝

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张大爷今天来医院体检，一进门就抓住医生问了起来：“医生啊，昨天我在棋牌室听人说，有些东西中老年人再喜欢也不能吃了，伤胃又伤身。这到底说的是啥呀？”

原来他昨天在棋牌室打牌，听旁边几个老友聊起来说，医生建议中老年人有三样食物最好别再吃了，不仅伤胃还伤身，不过到底是哪三样，张大爷还没听清，正好今天体检，就决定问问医生。

医生见张大爷一脸好奇的样子，微微一笑，拍了拍他的肩膀，说：“张大爷，您问得很对，确实有几样东西，特别是中老年人最好少碰，咱们今天就好好聊聊这事儿。”

张大爷一听医生要开始讲解了，把耳朵都竖起来了，那模样就像个认真听课的小学生一样，准备全神贯注地好好听医生讲呢。

医生轻轻咳了两声，清了清嗓子，然后不紧不慢地说道：“咱先说这第一样得少吃的东西啊，就是腌制食物，好多人觉得吃着特别下饭，可大家不知道的是，这腌制食物里面含有大量的亚硝酸盐呢。”

“这种亚硝酸盐物质啊，一旦进入咱人体之后，在胃里面它就会发生变化，转化成亚硝胺，这亚硝胺可不是什么好东西，它可是强烈的致癌物呢！”

张大爷一听，惊讶地说：“哎呀，看来这咸菜真得少吃点，我平时没事就爱吃点腌萝卜条，还觉得特别下饭。”

医生笑着点点头：“对呀，张大爷，这腌制食品吃多了，长期下来对胃、对血压都不好，尤其是腌鱼、腌肉，亚硝酸盐含量很高，偶尔尝尝还行，最好不要天天吃。”

医生接着又说：“下面再说说这第二样要注意的东西哈，就是辛辣食物，像辣椒啊、火锅这些带有刺激性的食物，好多人年轻的时候就特别爱吃。”

“中老年人的胃肠道可不像年轻的时候那么强壮啦，那些辛辣食物很容易对胃黏膜产生刺激的，偶尔吃一次可能感觉还不明显，但是要是长期这么吃下去，胃黏膜老是受到刺激。”

张大爷不禁摸了摸自己的肚子，笑着说：“我还真是火锅爱好者，尤其是冬天啊，一周总得来上两三次。”

医生忍不住笑了，微微摇头：“您这爱好确实得克制点儿，火锅一时爽，肠胃就容易受苦。”

“偶尔吃一次解解馋没问题，但像火锅、麻辣烫这些高油高辣的，还是少吃点，平时多吃点清淡的食物，对胃才有好处。”

张大爷点点头，表示理解：“行行行，以后我少吃点，省得给自己找麻烦。”

医生接着讲了第三样：“最后一样呢，就是油炸食品，像炸鸡、薯条这些食物，不仅含有大量的油脂，而且在高温油炸的过程中，会产生一种叫丙烯酰胺的致癌物。”

“要是长期吃那些油炸食物啊，危害可不小呢，它特别容易让人长胖，这一点大家可能都比较清楚。”

张大爷连连点头：“看来这油炸的东西还真不能碰啊，尤其是最近流行什么炸鸡，我这老朋友们总是喊着去吃，看来以后得忍忍了。”

医生笑着跟张大爷进一步解释说：“张大爷呀，您可别小瞧了这油炸食品，它们的热量那是相当高啊，而且油脂特别多。”

“咱们年纪都大啦，可得多为自己的身体着想呀，在吃的方面呢，尽量吃得清淡一些哦，可以适当吃点粗粮，啥玉米、红薯、燕麦之类的，它们营养丰富，对身体可好啦。”

医生总结道：“所以呀，腌制食物、辛辣食物和油炸食品，这三样对中老年人伤胃又伤身，平时还是少吃为妙。”

“保持清淡健康的饮食，多吃点富含纤维的食物，比如燕麦、芹菜，能帮助消化，减少肠胃负担。”

张大爷听得连连点头，笑着说：“谢谢您啊，医生，今天算是长见识了，我回去可得把这话告诉我那些老朋友们，省得他们没个节制。”

医生脸上挂着微笑，看着张大爷带着满意的神情慢慢离开，心里也觉得挺高兴的。

走在回家的路上，张大爷一边走一边自言自语：“看来这年纪大了还真得讲究点，吃得健康才是正道，这样才算对得起自己啊！”

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