年龄大了要少吃水果?医生提醒:这3种水果老年人要悠着点吃!
发布时间:2024-11-20 17:31 浏览量:3
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“李阿姨,您血糖控制得可真不好,最近是不是水果吃多了?”
医生赵建国一边翻看化验单,一边问道。
李淑芬一愣:“医生,这也跟水果有关系?我就是闲着没事,吃点葡萄、榴莲、香蕉这些解解馋,总不能连水果也不让吃吧?”
几天前,李淑芬经历了一场“小惊魂”。
那天,她坐地铁去商场买点生活用品。
刚上车没多久,她突然觉得一阵头晕,眼前一片发黑,身体摇摇晃晃差点摔倒,好在旁边的年轻人扶了她一把。
“阿姨,您没事吧?”小伙子关切地问。
李淑芬喘了口气,摆摆手说:“没事没事,可能是低血糖犯了,一会儿缓过来就好了。”
虽然嘴上这么说,但她心里还是有点慌。
最近,她确实经常感到头晕、乏力,血糖也比以前波动得厉害。
办完事后,她赶紧去了医院,挂了内分泌科。
检查结果出来了,李淑芬的血糖确实偏高,糖化血红蛋白比上次体检时多了1.5个百分点。
赵建国医生看着她的饮食记录,发现她每天吃水果的量超过了500克,其中还包括一些含糖量特别高的品种。
“李阿姨,水果是好东西,含有丰富的维生素和膳食纤维,但并不是多多益善。
尤其是一些糖分高、热量大的水果,吃多了不仅容易让血糖失控,还可能引发其他健康问题。
像您这种血糖控制不好的人,吃水果一定要挑选品种、控制量。”
李淑芬点点头:“医生,那我平时喜欢的那些水果,是不是都不适合吃了?”
赵建国笑着说:“也不是所有水果都不能吃,只是有些水果得悠着点。
我给您举几个例子,您以后吃的时候注意一下。”
赵建国说道:“葡萄是很多人喜欢的水果,但它的含糖量非常高,每100克就含有15克左右的糖分。
如果您吃上一大串葡萄,很容易摄入过多糖分,导致血糖快速上升。”
他进一步解释:“葡萄中的糖主要是葡萄糖和果糖,这些糖进入体内后被迅速吸收,会让血糖水平短时间内飙升。
对于血糖控制不稳定的老年人来说,这种快速波动对健康非常不利。”
为了让李淑芬更加重视,赵建国讲了一个真实病例:“上个月我接诊了一位糖尿病患者,60岁。她特别爱吃葡萄,一次能吃半斤,觉得水果总比零食健康。
结果有一天,血糖急剧飙高,险些出现酮症酸中毒。后来我们建议她把葡萄换成了低糖分的苹果,血糖才慢慢稳定下来。”
李淑芬听完连连点头:“看来葡萄确实得少吃,以后只能解解馋了。”
赵建国接着说道:“很多人觉得榴莲是滋补水果,吃了能增强体力、暖胃养身,但它的热量和脂肪含量实在是太高了。”
他补充道:“每100克榴莲的热量高达150大卡,比同等重量的米饭还高。
而且榴莲的糖分也不少,对于老年人来说,吃多了榴莲不仅容易发胖,还会加重血糖负担,影响心血管健康。”
李淑芬皱眉:“可我觉得榴莲特别香,有时候一吃就是好几块。”
赵建国摇头道:“那就更要注意了。榴莲虽然好吃,但建议一周最多吃一次,每次不超过100克。吃完后,还得减少其他高热量食物的摄入,不然长胖是小事,血糖和血脂都会受影响。”
为了强化说服力,赵建国讲了另一个病例:“有位70岁的老大爷,特别喜欢榴莲,每次吃榴莲还配牛奶。
结果有一天突发心梗,检查发现他的血脂异常严重。
虽然榴莲不是直接原因,但它确实加重了他的代谢负担。”
赵建国说道:“香蕉是老年人常吃的水果之一,因为它容易消化,还能缓解便秘。
但您知道吗,香蕉的升糖指数很高,一根普通大小的香蕉(约100克),含糖量在12克左右,吃一两根就可能让血糖迅速上升。”
他解释道:“升糖指数高的食物进入体内后,会让胰岛素工作负荷增加。
对于血糖波动大的老年人来说,过量吃香蕉容易导致血糖失控。”
李淑芬点了点头:“我确实经常吃香蕉,尤其早上不想做饭时,就吃两根充饥。”
赵建国赶紧说道:“这就不对了。
香蕉升糖快,而且糖分消耗得也快,吃完后可能很快又饿了,这对血糖稳定非常不利。
如果早上实在想吃香蕉,可以搭配全麦面包或者鸡蛋,降低血糖波动。”
他又补充道:“我们之前有位患者,血糖本来控制得不错,但因为每天早餐吃香蕉,结果空腹血糖和餐后血糖都出现了异常波动,后来调整饮食结构才好转。”
李淑芬听得直皱眉:“医生,听您这么一说,我都有点不敢吃水果了,那是不是干脆不吃了?”
赵建国笑着安抚她:“阿姨,水果不是不能吃,而是要学会挑选和控制量。我给您几条建议,照着做,既能享受水果的美味,又不用担心健康问题。”
选择低升糖指数水果“比如苹果、橙子、猕猴桃、草莓,这些水果的升糖指数较低,对血糖的影响较小。”控制每天摄入量
“水果的总量最好控制在200-300克之间,分成两三次吃,不要一次吃太多。”避免空腹吃水果
“空腹吃水果容易让糖分快速吸收,最好饭后1小时再吃,可以减缓血糖上升速度。”搭配其他食物
“吃水果时可以搭配坚果或者酸奶,这样可以降低血糖的波动幅度。”
为了让李淑芬更加重视,赵建国又讲了一个案例:“前段时间,一位65岁的老太太因为视力模糊来医院检查,结果发现是糖尿病并发症。
她之前每天吃大量的高糖分水果,觉得水果健康又好吃,完全忽视了血糖管理的重要性。后来视网膜损伤严重,治疗起来非常棘手。”
李淑芬听完连连点头:“看来水果确实不能乱吃,我回去后就好好改改这些习惯。”
[1]黄海霞.高血脂老人饮食有哪些禁忌?[N].医药养生保健报,2024