“肠越通，命越长”！立冬后，建议中老年人常吃它，润肠排毒身体棒，不懂吃太可惜了

随着冬季的到来，气温逐渐降低，人体的新陈代谢也随之减缓，中老年人更容易出现便秘、肠道不畅等问题。俗话说，“肠越通，命越长”，保持肠道健康对于中老年人的健康至关重要。今天，我们就来推荐几款适合中老年人食用的润肠排毒美食，不仅食材常见，而且制作简单，让你在享受美食的同时，也能呵护肠道健康。

一、红薯燕麦粥

所需材料：红薯1个（约200克）、燕麦片50克、大米50克、清水适量、盐少许（可选）

制作步骤：

01.红薯去皮洗净，切成小块备用。

02.大米淘洗干净，与燕麦片一同放入锅中，加入适量清水。

03.大火煮沸后转小火，煮至大米和燕麦片半熟。

04.加入红薯块，继续煮至粥稠米烂，红薯熟软。

05.根据个人口味，可加入少许盐调味，即可享用。

二、黑木耳炒豆腐

所需材料：黑木耳50克（干品）、豆腐200克、青蒜适量、生抽1大勺、盐适量、食用油适量

制作步骤：

01.黑木耳提前泡发，去蒂洗净，撕成小朵。

02.豆腐切成块，青蒜切段备用。

03.锅中倒入适量食用油，油热后下入豆腐，小火煎至两面金黄。

04.倒入黑木耳，加入生抽、盐，快速翻炒均匀。

05.最后加入青蒜段，炒至断生即可出锅。

三、蜂蜜香蕉奶昔

所需材料：香蕉1根（熟透）、牛奶200毫升、蜂蜜1大勺、冰块适量（可选）

制作步骤：

01.香蕉去皮，切成小块。

02.将香蕉块、牛奶、蜂蜜一同放入搅拌机中。

03.加入适量冰块（如喜欢冰爽口感），启动搅拌机。

04.搅拌至顺滑无颗粒，即可倒入杯中享用。

四、芹菜炒肉丝

所需材料：芹菜200克、猪里脊肉100克、生抽1大勺、老抽半大勺（调色用）、盐适量、淀粉适量、食用油适量、姜丝适量

制作步骤：

01.芹菜洗净切段，猪里脊肉切丝，用生抽、老抽、盐、淀粉腌制10分钟。

02.锅中倒入适量食用油，油热后下入姜丝爆香。

03.倒入腌好的肉丝，快速翻炒至变色。

04.加入芹菜段，继续翻炒均匀。

05.根据个人口味，可再次加入少许盐调味，炒至芹菜断生即可出锅。

五、火龙果酸奶沙拉

所需材料：火龙果1个、酸奶200克、蜂蜜1小勺（可选）、坚果碎适量（如核桃、杏仁等）

制作步骤：

01.火龙果去皮，切成小块。

02.将火龙果块放入碗中，倒入酸奶。

03.根据个人口味，可加入少许蜂蜜调味。

04.最后撒上坚果碎，即可享用。

立冬后，中老年人不妨将这些美食加入日常饮食，不仅有助于润肠排毒，还能提升身体免疫力，让你在享受美食的同时，也能保持身体健康。记得，健康饮食，快乐生活！