老年人缺乏硒元素,身体2个部位会慢慢“提醒”你,及时补充
发布时间:2025-01-04 13:06 浏览量:2
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硒元素,是人体健康不可或缺的一部分。
很多人只知道钙、铁、锌这些营养元素的重要性,却很少关注硒的存在。
硒在人体内的含量虽然不多,但它的作用却绝不容小觑,尤其是对于老年人来说,缺硒带来的问题往往更加明显,而且影响范围比想象中要广泛得多。
硒是一种微量元素,最早是在20世纪被科学家发现的。
它的主要作用是作为抗氧化剂,帮助身体抵御自由基的侵害,保护细胞免受氧化损伤。
同时,硒还与免疫系统、甲状腺功能以及多种酶的正常运转密切相关。
在全球范围内,不同地区的土壤硒含量差异较大,因此,人们从食物中获取的硒元素也存在较大差异。
有些地区土壤中硒含量较低,种植出来的农作物也就缺乏硒元素。
长期食用这些农作物,人体容易出现硒缺乏的情况。而老年人由于消化吸收功能减退,加上饮食结构单一,缺硒的风险会更高。
一旦体内硒元素不足,身体的两个部位往往会率先“提醒”你:一个是心脏,另一个是免疫系统。
心脏是一个对微量元素非常敏感的器官。缺硒对心脏的影响,往往是慢慢显现出来的,不会立刻让人感到剧烈的疼痛或明显的不适。
这也是为什么很多人忽视了硒对心脏的重要性。硒在心脏健康中扮演着抗氧化保护者的角色,它能够中和自由基,减少心肌细胞的氧化损伤。
硒还参与合成谷胱甘肽过氧化物酶,这是一种重要的抗氧化酶,能够保护心肌细胞免受氧化应激的损害。
有研究显示,长期缺硒的人群,患上克山病的风险显著增加。
克山病是一种以心肌病变为主的地方性疾病,患者常常表现为心悸、心绞痛、心律失常,甚至心力衰竭。
这种疾病在硒含量低的地区尤其常见。虽然现代医学已经大大降低了克山病的发病率,但硒对心脏健康的重要性依然不可忽视。
一些慢性心脏病患者,血液中硒含量往往低于正常水平,这说明硒在维持心脏功能中发挥着重要作用。
免疫系统是人体抵御外界细菌、病毒、真菌等病原体的防线。
而硒是免疫系统正常运转的重要参与者,它能够促进免疫细胞的增殖,增强免疫细胞的活性,帮助身体更高效地抵抗外界的感染。
对于老年人来说,免疫系统本来就处于逐渐衰退的状态,如果再缺乏硒元素,那么免疫力下降的速度将会更快。
有研究表明,血清中硒含量较低的老年人,患上感染性疾病的风险明显增加,尤其是呼吸道感染和消化道感染。
硒缺乏会导致免疫细胞活性降低,吞噬细胞的吞噬能力减弱,这意味着病原体更容易在体内生存和繁殖,感染的几率自然也会大幅上升。
一些老年人频繁感冒或发烧,且长时间难以治愈,这很可能与硒的缺乏有关。
值得注意的是,硒对免疫系统的影响并不仅仅局限于感染性疾病。
一些自身免疫性疾病,比如甲状腺疾病,也与硒缺乏有着密切的联系。
甲状腺是一个对硒非常敏感的器官,硒在甲状腺激素的合成和代谢中发挥着关键作用。
如果体内硒含量不足,甲状腺功能就可能出现紊乱,进而影响全身的代谢活动。
除了心脏和免疫系统,缺硒还可能引发一系列其他健康问题。
比如,硒缺乏可能会影响大脑功能,导致记忆力下降和认知功能障碍。
老年性痴呆症患者的血液中硒含量通常较低,这也进一步证实了硒与大脑健康之间的关联。
此外,硒缺乏还可能加速衰老过程,使皮肤和器官更容易出现老化现象。
虽然硒对人体如此重要,但过量补充硒元素同样存在健康风险。硒是一种双刃剑,缺乏会带来健康问题,过量同样可能引发中毒。
硒中毒的表现包括恶心、呕吐、腹泻,严重者甚至会出现神经系统症状。因此,补硒一定要讲究科学,不能盲目乱补。
食物是获取硒元素最安全、最自然的途径。富含硒的食物包括海产品、动物内脏、坚果(尤其是巴西坚果)、蛋类、大蒜等。
这些食物中的硒含量相对较高,而且人体对食物中天然硒的吸收率较高,安全性也更有保障。
有数据显示,日常饮食中合理摄入富含硒的食物,能够显著降低心血管疾病、免疫系统疾病以及某些癌症的发病风险。
对于老年人来说,每天保证适量的硒摄入,是维持身体健康的重要一步。
不过,也有一些地区的土壤硒含量极低,导致当地居民长期面临缺硒的风险。
在这种情况下,可以在医生的指导下,适量服用硒补充剂。但要特别注意,硒补充剂的剂量必须严格控制,不能随意增加剂量,以免引发中毒风险。
为什么有些人即使摄入了足够的硒,依然出现了缺硒的症状?这个问题其实涉及到人体对硒的吸收和代谢能力。
人体对硒的吸收不仅与饮食有关,还与肠道的健康状态密切相关。
长期的肠道疾病,比如慢性腹泻、炎症性肠病等,可能会影响硒的吸收,导致体内硒含量不足。
此外,一些慢性疾病,比如糖尿病、慢性肾病等,也可能影响硒的代谢和利用,使人体无法充分利用摄入的硒元素。
这说明,补硒并不是简单地多吃几颗坚果,或者服用补硒片这么简单。
关键在于全面维护身体的健康状态,尤其是肠道功能和代谢功能。
只有这样,硒才能真正发挥它在心脏、免疫系统以及其他器官中的重要作用。
硒,这个微小但至关重要的元素,在人体健康中扮演着不可替代的角色。
尤其是对于老年人来说,关注硒的摄入,及时补充不足,是维持健康、延缓衰老的重要一环。
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