21年，广东一大哥血脂9.3降到3，他总结两个降脂方法，值得学习借鉴

内容资料来源：

[1]韩媛.超声参数与颈动脉粥样硬化斑块形成脂代谢、易损性的关系分析[J].罕少疾病杂志,2025,32(01):44-46.

[2]杜悠.中药在心血管疾病治疗中的作用[C]//中国老年保健协会.第一届“中西医融合助力现代医学发展”研讨会论文集.南充市顺庆区芦溪镇中心卫生院;,2024:4.DOI:10.26914.2024.026441.

[3]龚芳芳.系统化慢病管理在高脂血症患者管理中的应用效果[J].名医,2024,(11):105-107.

2021年，来自广东的刘方伟47岁，是一家连锁超市的店长。他平日工作较为轻松，主要负责店内的各项采购与运营事项，调整货品陈列与布局，以确保营业的正常进行。每天下班后，还能在一线选购到各种打折商品和肉菜，伙食过得相当滋润。

5月19日，刘方伟在超市例行巡查卖场时，忽然感觉脑袋也有些昏昏沉沉的，才走了小半个卖场，他就头晕喘气，背上出了一身的汗，拿着检查单的手都有些发麻。看着自己肥胖的身体，刘方伟只当时自己有些气虚，再加上超市里空气不流通导致的，想着待会出去透透气就好，也并未放在心上。

8月26日，刘方伟和妻子一起去参加一场酒席，结果吃到一半时，刘方伟忽然感觉前胸那一块堵得慌，胃里还有些反酸，浑身的力气都像是瞬间流失了般，手脚也开始发麻。他坐在那里，只觉得头晕眼花，有些看不清东西。

妻子见他满头大汗，以为刘方伟有些热，于是倒了杯饮料给他喝。然而喝完之后，刘方伟身体不适的情况却并未好转，他觉得胸口像是压了块大石头，浑身大汗淋漓，不停地喘气，眼前的视野模糊起来，头发被汗水打湿粘在两侧，身形也摇摇晃晃，有些坐不稳了。妻子吓了一跳，也顾不上吃饭了，赶紧扶着刘方伟，将人往医院里送。

没想到这一查，发现刘方伟的血脂数值高达9.3mmol/l，远远超出正常数值范围，被诊断为高脂血症。医生告诉夫妻俩，血脂是血液中脂肪类物质的统称，包括甘油三酯、胆固醇、磷脂、低密度脂蛋白胆固醇等多种成分。当长期饮食习惯不佳、身体过于肥胖、患有病毒性肝炎、糖尿病等慢性疾病时，容易导致体内的胆固醇代谢出现紊乱，从而引发脂质与胆固醇的异常堆积。

在临床上，胆固醇过高会影响正常的血液循环，当血液粘稠度升高之后，头部、腿部、脚踝等位置的血液流速减慢，出现局部缺血缺氧的情况时，易引发肢体麻木、头晕、胸闷的情况。随着时间推移，还会导致动脉粥样硬化，增加各种脑中风、冠心病的几率。

听到这番话，刘方伟这才意识到原来自己平日里尤其爱吃的各种动物内脏和肥肉，还有虾蟹、墨鱼、螃蟹等海鲜，正是导致自己体检异常的重要原因。随后，医生给刘方伟开了瑞舒伐他汀，来控制病情，并且叮嘱他以后要戒烟戒酒，控制体重、清淡饮食等注意事项。

一段时间后，刘方伟发觉自己头晕眼花的情况缓解了许多，他心里很是高兴，觉得自己已经好的差不多了，于是很快就停了药，运动计划也就此搁置了。想到自己这段时间口里寡淡不已，刘方伟决定好好犒劳自己一番，于是又回归到了从前的生活状态。

然而意外却来得很快，2021年12月8日，刘方伟在家中洗锅时，忽然感觉手臂有些脱力，突然就拿不动锅铲了，身体也被一种异常的疲惫感包围，不住地打哈欠，眼皮也耷拉下来。刘方伟脑袋晕乎乎的，他本想和妻子说一声，让对方来做饭，却突然发觉自己有些吐字不清，不能完整的说出一句话，半边身体都失去了知觉。

刘方伟睁大眼睛，瞬间意识到了危机感，他赶紧扶住墙壁，想要维持住身形，却感觉天旋地转，背上直冒冷汗，随后手指脱力，“彭”地一下就软倒在了地上，霎时间失去了意识。听到厨房传来的异常动静，妻子赶紧过来查看，结果惊恐地发现刘方伟面部歪斜地倒在地上，口里还流着口水，怎么叫都叫不醒。妻子吓得哭起来，赶紧拨打了120急救电话，将人送往了医院急诊科。

经过头颅CT、头颈部CTA等影像学检查项目，提示：刘方伟左侧大脑半球存在梗死病灶，伴有运动性失语，口角歪斜，被诊断为急性脑梗死。好在人送来的及时，经过紧急治疗，刘方伟总算是捡回来一条命，也没有留下后遗症。妻子在病房里，抱着他失声痛哭。

而经此一事后，刘方伟也心有余悸，只觉得自己从死神手里逃出升天，他再也不敢轻视这个病了。出院后，他遵从医生给出的建议，并且四处拜访名医高人，最后总结了一套完整的降血脂的方案计划表，并且切实地严格实施。

时间一晃，就是半年的时间过去了。2022年6月15日，刘方伟再次来医院做检查时，惊喜的发现自己的血脂已经降到了3mmol/l，已经完全回归到正常范围了，也再未出现过任何不适症状，完全和健康人无异。

对此，医生也感到很是惊讶，他在临床待了二十几年，接诊过不计其数的患者，而刘方伟是唯一一个病情控制这么好的患者。在对比刘方伟上一次的检查单和病例详细后，医生更是由衷地夸赞他，并且热情邀请他来科室分享自己宝贵的降脂经验。

刘方伟摸了摸脑袋，有些不好意思道：“我一个普通人，哪有什么宝贵经验啊，不过是听从您的建议，坚持吃药和锻炼身体，不过……”刘方伟话锋一转，又接着道：“除此之外，这半年的时间里，我还一直在坚持吃这两道食物，我的病情控制的这么好，和这两个习惯也不无关系...”

第一道是山楂荷叶冬瓜汤

《黄帝内经太素》中提到药食同源的思想，“空腹食之为食物，患者食之为药物”，而药膳也有着滋补强身、防病治病的功效。经过详细沟通，医生得知原来刘方伟根据自身体质，适量食用了山楂荷叶冬瓜汤以及山药茯苓芡实粥这两种食物，并且几乎再也没有碰过各种生冷寒凉，以及过于油腻的食物，饮食以清淡容易消化为原则。

山楂荷叶冬瓜汤有着健脾开胃，促进肠胃蠕动的作用，其中的山楂可以行气散瘀，发挥化浊降脂的功效，荷叶有着利尿排毒、清热解暑的作用，而冬瓜富含膳食纤维，钙、磷、铁等矿物质和微量元素，有助于帮助机体排出有害物质，促进体内脂肪代谢，帮助消除食积。

第二道是山药茯苓芡实粥

山药色白入肺，有着益气养阴、补脾益气的作用，茯苓利水渗湿，有着宁心安神的作用，而芡实有助于除湿气、益肾固精，发挥补脾止泻的功效。在生活中，适量食用山药茯苓芡实粥，有助于养护脾胃，促进身体消化吸收，减少痰湿水浊的形成，促进身体康复。

中医认为，高脂血症与阳虚、痰湿等因素有关，随着病程的加深与年龄的增长，大多数患者还存在瘀血的情况，机体气机运行不畅，痰湿凝阻，因此在日常生活中要注重温阳化湿，理气化瘀。可以适量食用桂枝陈皮饮、桃仁山楂粥、山楂荷叶决明子茶等食物饮品，有助于理气健脾、温经通阳，起到燥湿化痰的作用。

此外，刘方伟在保证营养物质的全面摄入的同时，还减轻了脾胃的负担，合理调整饮食结构，坚持进行适量运动，比如太极拳、八段锦等养生功法，每天规律作息，晚餐只吃七分饱，避免暴饮暴食等不良习惯，做好了防寒保暖工作，除了饮食有方，这些行为在一定程度上都促进了他病情的康复。

（注：《21年，广东一大哥血脂9.3降到3,他总结两个降脂方法，值得学习借鉴》人名均为化名，部分图片为网图；文章禁止转载、抄袭）