菏泽市牡丹区民政局探索构建“幸福食光·颐养万家” 社区养老服务体系

菏泽市牡丹区民政局深入贯彻落实省、市、区委关于推进城市社区嵌入式服务的工作部署，聚焦老年群体“吃饭难”问题，创新打造“政府搭台、企业唱戏、公益运营”新模式，通过资源整合、机制创新积极构建“幸福食光·颐养万家”社区养老服务体系。

资源整合“零成本”运营。区政府统筹盘活存量资产，在南城街道办事处先行试点，由政府无偿提供1100㎡优质场地，按照“政府免租、市场化运营、公益助老”的方式，引入专业机构投资建成现代化社区大食堂，设置中央厨房、适老化就餐区等功能分区，可满足200人同时就餐。

精准施策“分层次”补贴。实行“长者食堂+街坊食堂”共用模式，建立“阶梯式”助餐补贴机制，即60-79岁老人、残疾人享半价套餐（早/晚餐3元、午餐4元）或餐补（每日10元）；80岁以上老人免费就餐或享每日20元餐补；自食堂运营以来，已办理老年优惠卡2006张，日均服务200余人次。

品质保障“全链条”监管。建立“供销基地直供+明厨亮灶+社会监督”三重保障机制，与牡丹供销基地建立“田间到餐桌”直供体系，32个监控点位全流程公开后厨操作，组建“银发监督团”定期抽检，坚决杜绝预制菜。

试点运行以来，有效破解了独居老人“做饭难”、辖区居民“用餐难”等问题，目前已服务群众11600余人次，得到社会各界和群众的一致好评。在此基础上，区民政局深入城区各小区，积极寻找资源，计划按照“统一标识、统一标准、统一监管”原则，在全区逐步推广“幸福食光”助老餐厅服务模式，切实提升老年群体的幸福感和获得感。