蒲公英的的神奇功效，99%的人都不知道！

咱们老年朋友啊，最大的烦恼就是健康问题，不是这里疼，就是你那里酸。

就拿我来说吧，经常肠胃不舒服，吃点凉的食物就感觉不舒服。

而且很容易上火，嘴巴里面长溃疡，非常痛苦。

去医院吧，排队看病和坚持吃药都痛苦，还不能断根儿。

我就琢磨啊，是不是可以用食疗的方式呢？

一段时间后，还真让我发现了宝藏——蒲公英！

一、蒲公英红枣水

你就采点新鲜的蒲公英，回家洗干净，再切上几个红枣。

把锅里放上适量的水，先把红枣放进去煮一会儿，等水开了再把蒲公英放进去，接着煮个十几分钟就成。

煮好之后啊，趁着热乎劲儿喝上一杯，甜甜的，还有股淡淡的草香味儿。

这蒲公英红枣水啊，喝了之后感觉肚子里暖暖的，肠胃都舒服多了。

二、婆婆丁蒲公英馅饺子

把蒲公英剁碎了，再打上几个鸡蛋，放上适量的面粉、盐、香油啥的，搅拌均匀，就可以包饺子啦。

包出来的饺子绿莹莹的，看着就有食欲。

煮出来咬一口，那馅啊，鲜香得很，既有蒲公英独特的味道，又有鸡蛋的香味，越嚼越香。

而且吃了这饺子啊，感觉身体的火气都下去了不少。

三、凉拌蒲公英

把蒲公英洗干净，焯一下水，捞出来过凉水，然后切碎，放上蒜、生抽、醋、盐、辣椒油等调料一拌，特别爽口！

夏天吃的时候，特别开胃，还能清热去火，肠胃也没那么难受了。

四、蒲公英炒肉末豆腐

先把豆腐切成小块，煎一下，再把肉末炒熟，放上葱姜蒜炒香，接着把蒲公英放进去一起翻炒，最后加上适量的水和盐，煮一会儿就成。

这道菜啊，营养丰富，既有豆腐的嫩滑，又有肉末的香味，还有蒲公英的营养，吃起来那叫一个美。

蒲公英的神奇功效：

1、清热解毒

咱老年人体质弱，一不小心就容易上火，喝点蒲公英水，吃点蒲公英做的菜，能把这火气给降下来。

2、抗菌消炎

咱肠胃不好，容易闹肚子，吃点蒲公英，它能杀菌消炎，让咱的肠胃舒服些。

3、保肝利胆

上了年纪，肝脏和胆囊都不太好，吃些蒲公英能保护肝脏和胆囊的健康。

另外，它还能增强免疫力呢，让咱少生病。

大家一定要记住，食补不是药，它只是对身体有一定的调理作用，不能代替药物治疗。

如果身体有啥严重的毛病，还得去医院看医生，不要耽误时间。

但这蒲公英做的各种美食啊，咱们平时可以适当地吃一点，不但让咱的饭菜变得丰富多彩，还能对身体有好处，何乐而不为呢？

咱老年人啊，到这把年纪了还能图什么？不就是希望自己身体健康，长寿吗？非常需要养生。

虽然蒲公英是草，但它对我们的身体非常有好处，如果大家不需要忌口，体质还不错的话，可以试试。