打造老年餐桌改善老人吃饭难题

3月26日，赤峰市宁城县八里罕镇敬老院热闹非凡，八里罕镇为特困老年人和特殊困难群体提供就餐服务的老年餐桌正式启用，以实际行动践行尊老、敬老、爱老、助老的传统美德。

“土豆丝、豆片炒肉、杏仁奶，饭菜软烂可口，不用自己做饭就能吃上热乎饭。”老人张树山边吃边竖起大拇指。

八里罕镇针对辖区分散特困人员等特殊困难老年群体较多的现状，积极响应“赤峰市积极发展老年助餐服务行动”号召，探索实施“政府补一点、机构让一点、个人出一点”的多元支撑模式，以八里罕镇敬老院为试点，创新老年餐桌助餐服务，解决老年人“做饭难、吃饭愁”的问题。

老人品尝美味可口的饭菜。

八里罕镇为特困老年人和特殊困难群体提供就餐服务的老年餐桌正式启用。

餐桌上设立专门的标识牌。

根据《赤峰市积极发展老年助餐服务行动工作方案》，八里罕镇民政办通过实地调研，制定《八里罕镇老年人群及分散特困人群助餐服务工作方案》，针对辖区分散特困老年人和特殊困难群体暂时实行免费政策，切实减轻其生活负担。针对60周岁以上有助餐需求者，推出3元至5元的阶梯定价机制，让老年群体“吃得起、吃得好”。

考虑到老年人的饮食特点，老年餐桌制定营养均衡的每周食谱，早餐提供粥类、鸡蛋、小菜等组合；午餐包含一荤一素及主食；晚餐则提供简易套餐，菜品软烂、口味清淡、营养丰富。

为了让高龄、行动不便的老人也能享受到这份关爱，八里罕镇鼓励低龄老人组建志愿送餐队，为老人提供送餐上门服务，实现邻里互助和资源循环。

八里罕镇敬老院老年餐桌的启用，不仅解决了特困老年人和特殊困难群体的就餐难题，更为全镇老年人搭建起情感交流的平台。下一步，八里罕镇将积极争取相应政策，对运营方给予适度补贴，推动助餐服务从“有”向“优”升级，让“暖心餐”成为常态化民生工程，让老年餐桌惠及更多银发群体，托起全镇老年人的“舌尖幸福”。

内蒙古日报•草原云记者：李雪瑶

新闻编辑：莎日娜