中老年人腿疼别犯愁！这碗营养靓汤喝出硬朗腿脚，收藏了～
发布时间：2025-04-30 14:45 浏览量：33
张大爷最近总喊腿疼，上下楼都费劲。邻居王阿姨看不下去，端来一碗香浓热汤：“尝尝我家的秘方！”原来，王阿姨每周都会给老伴炖牛骨萝卜汤，坚持半年后，老伴膝盖疼竟好了大半。张大爷将信将疑喝了一个月，惊喜发现走路轻快多了！这汤究竟有啥魔力？
做法超简单：
1. 焯水去杂质：牛骨斩断，冷水下锅加姜片、料酒，煮沸撇净浮沫，捞出冲洗干净。
2. 慢炖出精髓：砂锅中放牛骨、葱段、八角、香叶，加足热水，大火烧开转小火炖1.5小时，直至汤汁奶白。
3. 加料再入味：放入切块的白萝卜、胡萝卜，炖20分钟至软烂，加盐、胡椒粉调味，撒上葱花即可。
牛骨富含胶原蛋白和钙，萝卜理气化痰，两者搭配不仅暖身，更能帮中老年人补骨养关节。
您家有长辈受腿疼困扰吗？不妨试试这道汤！炖好后记得拍张照片分享到评论区，看看谁的汤最香浓~ 也欢迎聊聊您的养生小妙招，一起守护家人健康！