三伏天将至，建议中老年人夏天常吃这8道菜，腿脚更利索！

三伏天眼瞅着就要来了，天儿一热，人容易蔫儿，胃口也差。尤其咱们中老年人，总觉着身上没劲儿，腿脚发沉？其实啊，吃对了比啥都管用！这8道家常菜，清爽开胃好消化，营养足足的，吃对了腿脚自然更利索！

黄瓜拍扁切块，干木耳泡开、开水烫熟。加点蒜末、醋、生抽、一点香油，拌一拌。脆生生的，特开胃，解解暑气！

冬瓜切块，抓一小把薏米（提前泡泡更好），加点瘦肉片或几粒干贝提鲜。一起扔锅里煮半小时，冬瓜软了就行。夏天喝这个汤，浑身舒坦，湿气也少了。

南瓜切小块，和小米一起下锅加水熬。熬到小米开花、南瓜化在粥里，黏糊糊香喷喷的。养养胃，肚子舒服，人也精神。

新鲜鱼块（鲈鱼、鲳鱼都行）用姜片、葱段垫底，淋点料酒，上锅蒸8-10分钟。出锅倒掉多余的水，淋上蒸鱼豉油，再浇勺热油！鱼肉嫩滑不腻，营养都在里头。

番茄切小块炒出沙，加水烧开，下丝瓜片煮个3-5分钟，丝瓜软了就好。酸酸甜甜的，顺顺气，喝一碗特舒服。

锅里油热放蒜末爆香，倒入苋菜大火快炒，菜叶蔫了加点盐就能出锅。绿叶菜不能少，补充点维生素，身体需要！

鸡蛋打散，加1.5倍的温水，搅匀撇掉泡沫。碗里放几个虾仁，轻轻倒进蛋液。盖个盘子或保鲜膜，水开上锅蒸10-12分钟。出锅淋点生抽香油。又滑又嫩，好嚼又好消化。

锅里水烧开，下嫩豆腐块煮2分钟，再放点小青菜碎（鸡毛菜、小白菜都行），打个鸡蛋花进去，加点盐、香油调味。清清淡淡一碗汤，肠胃没负担。

伏天养生，吃对才是硬道理！这些菜做起来简单，材料也好买。收藏起来，轮换着吃，给身体加把劲儿。吃得舒服，精神头足，腿脚自然跟着利索！

三伏天饮食小贴士：

1. 少碰油腻大肉和生冷冰饮，脾胃喜欢温和的

2. 汤汤水水不能少，及时补水最关键

3. 绿叶菜、瓜果天天见，维生素矿物质是活力密码