马上停止食用这2种水果：对肝脏伤害大，很多中老年人都爱吃

傍晚六点，小区花园里，张阿姨正与邻居们边散步边分享着她的“健康经”。

“我呀，这几年啥零食都不碰，就喜欢饭后来点水果，尤其是榴莲、荔枝，甜得很，还补营养！”大家纷纷点头表示认同，觉得水果怎么吃都不会错。

可谁曾想，体检一出，肝功能指标亮起红灯，医生再三追问，源头竟然就在她最爱的这些“高档水果”上。

当听到医生痛心提醒：“这两种水果对肝伤害真的大，尤其是像您这样的中老年人，更该早停口！”张阿姨和在座的大家都愣住了——水果不是越吃越健康吗？怎么还吃出病来了？

其实，这样的疑惑，早已不是个例。太多人默默把水果当成养生“王牌”，却不知，某些水果吃错了、吃多了，真的可能给身体带来不小的麻烦。

特别是榴莲和荔枝，这些中老年人的“心头好”，真的需要警惕。为什么医生如此严厉提醒？究竟幕后有何隐情？哪些误区最容易被忽视？今天我们就来一一解读。

很多人认为水果“天然、无添加”，多吃无妨。但临床和营养数据反复提醒：不是所有水果都养生，部分水果高糖、高热量，一旦大量、长期摄入，对肝脏极为不友好。榴莲和荔枝，正是两大“问题水果”，特别受中老年人喜欢，但其实对肝脏来说是双重负担。

榴莲“脂肪肝”的温床

别看它号称“水果之王”，每100克榴莲就有高达147千卡热量，约等同于半碗米饭的能量。与此同时，榴莲含有较多的脂肪和糖分，尤其富含大量果糖。

果糖一旦进入体内，主要由肝脏代谢，当摄入过多时，肝脏会将其直接转化为脂肪，日积月累，令人难以察觉地走向脂肪肝。

专业研究显示，长期高糖水果摄入是非酒精性脂肪肝的重要危险因素，而中老年人代谢减慢、肝脏修复功能下降，危险更高。

荔枝“甜蜜杀手”的另一面

盛夏时节，荔枝香甜多汁的口感难以抗拒。但其实，每100克荔枝的糖分高达15-20克，属于顶级高糖水果。过多食用不仅让血糖飞升，更会诱发肝脏代谢紊乱。荔枝还存在潜在风险——“荔枝病”。

医学报道证实，儿童大量空腹吃荔枝可诱发低血糖危机，虽成年人风险较低，但若本身肝功能本就不佳，大量、急速进食高糖水果同样可危及健康。

尤其是患有脂肪肝、糖尿病、中老年或肝功能异常者，肝脏更易受到损害。

不少人有这样的误区：再高糖的水果，总比蛋糕、巧克力健康。不然！因为水果中的果糖，肝脏才是唯一的“总加工厂”，和葡萄糖不同，果糖不会直接被全身组织利用，而会先被肝脏吸收、处理。

一次吃得太多，肝脏就得拼命“消灭糖分”，导致超负荷运作，过剩的糖最终转成脂肪囤积在肝细胞里。

久而久之，脂肪肝、肝功能异常悄悄“上门”。权威指南明确指出，高果糖饮食与脂肪肝密不可分，尤其在40岁以上人群最为常见。

所以，不少自诩“清淡少油没问题”的人，却总觉得自己“无缘无故”查出了脂肪肝，实则是日常爱吃的高糖水果早已默默埋下祸根。

有些读者可能想问：水果都不能吃了吗？其实并不是！水果本身营养丰富，关键在于怎么选、吃多少、什么时间吃。

尤其警示，下列人群最应该管住嘴，别再无节制地吃榴莲、荔枝等高糖、高热量水果，否则对肝脏伤害尤其严重：

脂肪肝患者：高糖高脂水果会加重脂肪沉积，直接让肝脏雪上加霜；糖尿病人：荔枝、榴莲的高糖含量，会让血糖短时间“坐火箭”，控制极难；中老年人：新陈代谢慢，肝脏“修复力”逐年变差，更需要减轻代谢负担。

肥胖及体重超标者：过剩糖分加速脂肪囤积，不仅引发脂肪肝，也易促发高血压、血脂异常；曾有肝功能异常或慢性肝炎史的人群：肝脏“扛不住”，必须严控糖的来源。

健康吃水果，方法不可随意。尤其对于中老年人来说，掌握正确食用方法非常重要，不仅利于控制体重，更为守护肝脏健康添砖加瓦。

挑选低糖水果：建议选择柚子、苹果、猕猴桃、草莓等低糖、低热量的水果，对肝脏更为温和。

控制水果量与食用时间：合理每日摄入200~350克水果为宜，分餐食用，切忌空腹摄入高糖水果。

水果不能代替正餐：用水果替餐会造成营养失衡及血糖大幅波动，尤其中老年人影响更大。

关注定期体检：尤其留意肝功能、血糖、血脂等指标有无异常，发现红灯要及时调整饮食。

注：文中所涉人物均为化名，请勿对号入座。

本文为健康知识科普，结合权威资料和个人观点撰写，部分情节为方便表达和阅读理解进行了适当虚构与润色，内容仅供参考，不能替代医生诊断。如感不适，请及时就医。

参考资料:

《中国脂肪肝防治指南（2021年版）》，中华医学会肝病学分会

《中华肝脏病杂志》2020年第28卷第6期

《中华预防医学杂志》2014年第48卷第3期

《中老年人糖尿病防治与膳食建议》

《高糖饮食与非酒精性脂肪肝的关系研究》