建议中老年人：常吃这3种“通便菜”，肠道顺畅，一身轻松
发布时间：2025-11-23 15:21 浏览量：4
人上了年纪，最怕的不是皱纹，而是“不通”！肚子里的“那点事儿”成了每天的头等难题，费力又难受。推荐3道“肠道清道夫”菜，把便秘问题悄悄“吃”回去，让您一身轻松，腿脚都更有劲！
食材： 胡萝卜半根、土豆一个、鲜香菇5朵、甜玉米一根、生姜两片。
做法：
胡萝卜、土豆去皮切块；香菇切片；玉米切段。锅中放少许油，下姜片和香菇煸炒出香味。加入胡萝卜、土豆和玉米，倒入足量清水，大火烧开后转小火炖20分钟。待食材软烂后，加少许盐和胡椒粉调味，即可。
食材： 番茄1个、西兰花半颗、干木耳一小把、鸡蛋2个、大蒜2瓣。
做法：
木耳泡发洗净，撕小朵；西兰花掰小朵焯水；番茄切块；鸡蛋打散炒熟备用。热锅放油，下蒜瓣爆香，倒入番茄块翻炒至软烂出汁。加入焯好的西兰花和木耳，翻炒均匀。倒入炒好的鸡蛋，加适量盐、少许生抽调味，炒匀即可。
食材： 羊排300克、山药一根、白萝卜半根、生姜
做法：
羊排冷水下锅，加姜焯水；山药、萝卜去皮切块。将焯好的羊排、山药块、萝卜块放入汤锅；加足水，大火烧开转小火慢炖1小时。最后加盐调味即可。