冬补元气:2味草药炖鸡汤,中老年益气健脾不乏力

发布时间:2025-11-23 22:45  浏览量:6

周末买菜,李大爷拎半袋菜就喘,坐路边歇10分钟,说:“浑身没力气,走两步就累,做饭都嫌费劲,吃人参炖鸡还上火,越补越虚”——冬季元气易耗,中老年脾胃弱,元气生成不足,补不对伤脾胃,越补越疲。

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真实案例:李大爷吃人参炖鸡上火后,听老中医说“老辈常讲‘补元气需健脾,贵参不如家常药’”,试了党参+白术炖鸡汤,30天见效:力气足了,拎菜爬五楼不喘,做饭也有劲,没再上火。

经典依据:《黄帝内经》载“脾胃为气血生化之源,冬养脾胃则元气足”,党参补中益气,补元气不燥;白术健脾养胃,助元气生成;鸡肉补精益气,红枣固气血,四者搭炖,补而不燥,益气健脾双兼顾。

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做法:党参10g、白术8g、红枣6颗(去核)、鸡肉500g(焯水去血沫)、姜片2片,砂锅加清水,大火烧开转小火炖1.5小时,加盐调味,每周1次,食材家常易买,汤香不腻。

别总觉得补元气要吃人参鹿茸,中老年脾胃弱,贵药难吸收易上火,反倒党参白术这些家常草药,搭鸡汤补元气,脾胃能吸收,补得扎实不折腾。

冬补元气不贪贵,药食养脾是根本,气足身有劲,老来更精神;老辈箴言“脾健则气生,气生则体壮”,补养藏日常。

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重点提炼:核心是党参益气、白术健脾,炖鸡汤喝,不乏力、不上火,补元气护脾胃。

你补元气总吃人参、保健品,从没加党参白术养脾胃?难怪补不对还上火,评论区说你咋补元气?