明日冬至，建议中老年：少吃红薯南瓜，多吃4样，为寒天打基础

明日是农历的十一月初二，也是干支历的甲子日，大家可知道是什么日子？可能很多人对这两个时间没有概念，但是要说到12月21日的时候，是什么节日，很多就会想到冬至，今年的冬至，在明天的23点04分就会到来，遇到这样的日子有什么讲究呢？

在农耕社会，人们会忙着观察天气，比如说开始数九，或者是祭祖，目的就是希望来年可以风调雨顺，五谷丰登，所以在这个时候祭祖就是答谢祖先的恩德，同时也是希望保佑来年的作物，也可以大丰收。当然还有一件非常重要的事情，那就是吃，都说民以食为天，冬至节，如今俨然已经成为了一个美食节。

明日是冬至逢甲子，甲子是干支历的开始，冬至则是气候学上冬天的开始，所以这两个开始在一起，还是比较少见的，在古代的时候，人们还会经常用甲子日的天气情况，来预测后续两个月的天气情况，比如说甲子晴，六十日晴等等，如今的气候复杂多变，气候预测的准确度大大降低，而饮食上，却没有改变多少，始终遵循着因时而食的一个传统。

到了冬至，建议中老年：少吃红薯南瓜，多吃4样，为数九寒天打基础。红薯和南瓜，大家吃的其实已经非常的多了，尤其是深秋的时候，所以到了冬至的时候，建议大家少吃一点，我们需要补充更多的能量，比如蛋白质、钙之类的元素，因此单单吃红薯南瓜是不够的，要选择吃一些时令的食物，不仅仅是御寒，也为寒冬打下基础。

第一样：糯米饭

天气寒冷的时候，尤其是到了冬至，在我们当地，人们会选择煮上一锅糯米饭，然后和家人一起吃，这个糯米饭煮好之后，软糯劲道，吃的时候，还可以搭配着糖或者是肉松之类的，它非常的顶饱，很适合天冷的时候吃。

糯米本身粘性也比较高，吃的时候饱腹感是比较强的，所以吃完之后，也能更好的抵御天气的一个寒冷。

第二样：羊肉卷

冬至的时候，我们还可以选择吃上一点羊肉卷，它口感鲜美营养，而且制作起来也同样非常的简单，可以直接煮汤，也可以把它和羊肉一起涮着吃，煮汤的时候，可以搭配这一点白菜，也是非常不错的。

羊肉卷，劲道爽口，营养还好消化，是冬至不可多得的美味食物，因此，在此时我们可以选择多吃一点。

第三样：红烧肉

冬至，不仅是一个节气，它还是一个传统节日，而在以前，可没有那么多像样的食物来进补，所以这个时候能够有一块红烧肉吃就非常的不错了，而如今虽然不愁肉吃，但是冬至吃红烧肉的传统还是保留了下来，所以在这个时候，我们可以选择吃上一点红烧肉，来补充身体的能量。

第四样：蒸芋头

冬至也是一个团圆的日子，甚至在古代，还有冬至大如年的说法，当然这个说法是源自于历法的不同，当时的冬至算是岁首，所以才会有这样的说法，不过即使我们现在明白了这点，还是用这句话来形容，冬至的一个重要性。

芋头，寓意着余头，在这个时候吃上一点芋头，也是希望接下来的日子，红红火火，有剩有余。

明日是冬至逢甲子，一个崭新的开始，所以在这样的日子当中，我们可以选择多吃一些时令的食物，来给身体补充能量，这样人也会更加的舒坦，也能更加轻松愉快的度过寒冬腊月。