中老年人腰酸背痛?常吃“山药排骨汤”,补肾强腰,走路有劲儿
发布时间:2025-12-21 07:40 浏览量:1
中老年人腰酸背痛、腰膝酸软?这道家常山药排骨汤,温和补肾强腰、滋养筋骨还不腻,坚持喝 1-2 个月,腰部酸痛减轻,走路更有劲,食材常见、做法简单,肠胃弱的人也能放心吃~
山药:不管中医里的补肾强腰,还是现代营养中的黏液蛋白 + 钙质,都能强化骨骼韧性、缓解腰部肌肉疲劳,对腰酸背痛特别对症。排骨:优质蛋白 + 钙质双补,滋养筋骨、补充体力,和山药搭配既补养又不燥,刚好适配中老年人筋骨不足的问题。食材:排骨 200g(选瘦肉多的肋排)、山药 150g(去皮切块)、姜片 3 片、红枣 2 颗(去核)、清水 800ml步骤:排骨冷水下锅焯水,撇净血沫后捞出洗净,减少油腻。排骨、姜片、红枣放入砂锅,加足清水,大火煮开转小火炖 30 分钟。放入山药块,继续炖 20 分钟至食材软烂,加少许盐调味即可。小技巧:山药去皮后泡清水防氧化变黑;汤面浮油可撇掉,高血脂、肠胃弱的人也能喝。