调查发现：老年人若经常吃芝麻，用不了多久，身体或有这几种改善

声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，文章不含任何低质创作，意在科普健康知识，请知悉

张大爷已经77岁了，早晨一碗温水、一勺芝麻，每天都成为他固定的早餐。“芝麻对身体好，能润肠、降血压，天天吃，身体感觉还不错。”张大爷自信地告诉我们。

与他一起做运动的邻居们常常开玩笑：“你这么大年纪了，怎么都不见老，保养得好啊。”张大爷的答案简单而坚定：“这全得感谢芝麻。”

虽然大家觉得有些夸张，但不知不觉间，芝麻似乎成了老年人保持健康的秘密武器。

那么，芝麻真的对老年人身体有那么大的好处吗？最近，医学研究再次揭示，常吃芝麻的人，身体的确可能发生一些变化。

特别是对于老年人来说，长期坚持吃芝麻，或许能带来这些意想不到的改善。

芝麻，一种我们常见的食物，已经被众多的健康

专家誉为“营养宝库”。芝麻堪称滋补珍品，营养极为丰富，富含蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等多种养分。

其钙、铁含量可观，不饱和脂肪酸含量尤为突出，是不可多得的养生佳肴。因此，芝麻被认为有很高的食疗价值，特别适合老年人群体食用。

研究显示，芝麻富含的不饱和脂肪酸与植物化学物质，能对心血管系统起到积极作用。这些有益成分有助于降低心血管疾病的发病风险，守护心脏健康。

此外，芝麻蕴含着大量诸如芝麻素、维生素E之类的抗氧化物质。这些成分裨益于肌肤，可延缓机体衰老进程，还能增强人体的免疫能力，对健康大有好处。

对老年人而言，芝麻的营养价值格外显著。它不仅能助力改善骨骼健康，还可提升消化系统功能，对心脑血管的保养亦大有裨益，是老年人养生的佳品。

然而，长期食用芝麻会有什么样的身体反应？特别是对于那些已经步入老年的人，究竟有什么改善效果呢？

1.骨骼密度增加，预防骨质疏松
芝麻中含有丰富的钙、磷、镁等矿物质，这些成分对骨骼的健康有着不可忽视的作用。尤其是对于老年人，钙的吸收效率降低，骨质疏松症的发生率增高。

研究表明，长期摄入芝麻中的钙质，有助于提高骨密度，减少骨折的风险。每周适量食用芝麻，能够有效缓解骨质疏松的症状，使得老年人更加健康。

2.血脂和血压的有效控制
芝麻富含植物性油脂，尤其是芝麻油中含有的亚麻酸和不饱和脂肪酸，可以帮助降低血液中的低密度脂蛋白（LDL），也就是“坏”胆固醇，进而减少动脉硬化的风险。

此外，芝麻还具有一定的降血压作用。研究显示，定期食用芝麻能够帮助老年人保持血脂血压的正常水平，降低心脏病和中风的发生概率。

3.改善消化系统，促进肠道健康
芝麻含有丰富的膳食纤维，特别是对于老年人来说，消化系统功能逐渐下降，食物的消化和排泄速度变慢。

研究表明，芝麻中的膳食纤维能够有效促进肠道蠕动，帮助老年人缓解便秘问题，提升消化功能，防止毒素和废物积存于体内。长期食用芝麻，可以改善肠道菌群平衡，维持肠道健康。

4.增强免疫力，延缓衰老
芝麻中富含的抗氧化物质，如芝麻素、维生素E、植物酚等，具有强大的抗氧化能力，能够清除体内的自由基，减少细胞老化的速度。

对于老年人来说，免疫系统逐渐衰弱，容易生病。经常食用芝麻，有助于提高免疫力，防止慢性疾病的侵袭，延缓衰老过程。

1.每天适量食用芝麻
老年人不需要大量食用芝麻，每天摄入10-20克的芝麻，能够有效补充身体所需的营养成分。可以将芝麻加入粥、沙拉、炒菜中，也可以直接食用芝麻粉或者芝麻酱。

适量的芝麻摄入能有效提高身体的免疫力，预防多种疾病。

2.选择有机芝麻和黑芝麻
黑芝麻含有更多的营养成分，尤其是比白芝麻含有更多的钙、铁、维生素E等对老年人有益的成分。选购时，最好选择无污染的有机芝麻，以避免农药残留对健康产生不利影响。

3.搭配其他营养食物
芝麻与其他健康食物如坚果、豆类、全麦食物等搭配食用，会起到事半功倍的效果。

例如，芝麻与核桃搭配，既能补充钙质，也能提供丰富的不饱和脂肪酸；与黑豆搭配，能够增加植物蛋白的摄入，有助于保持骨骼和肌肉的健康。

健康，其实就在每天的小事中。今天开始，不妨试试加入芝麻到你的日常饮食中，不仅能改善骨骼健康，还能维持血脂血糖的稳定，提升整体免疫力，让你在老年阶段更健康、更长寿。

具体健康情况仍需前往当地正规医院面诊，根据个人身体状况调整饮食和生活习惯。

1.《中国食物成分表(第六版)》
2.《芝麻的营养成分与健康功效研究》
3.《膳食纤维在老年人中的作用》
4.《抗氧化剂对衰老的影响》
5.《老年人营养干预与健康管理》
6.《长期食用芝麻对老年人骨骼健康的影响》

注：文中所涉人物均为化名，请勿对号入座；图片来源视觉中国授权。