饺香暖冬 情满小年——东至县中医院老年养护中心开展小年夜关爱活动

小年至，年味浓，桑榆暖，情意重。为让院内长者度过温馨祥和的小年夜，切实感受党和政府与社会各界的关怀温暖，东至县老年养护中心以“饺香传情暖桑榆，民政关爱伴新春”为主题，精心举办小年夜包饺子、暖心慰问等系列活动，用陪伴与温情，为长者们送上最真挚的新春祝福。

下午三点，东至县民政局工作人员和志愿者们走进老人们的生活区。一声声亲切的问候温暖了整个楼层。“汪奶奶，小年安康！今天咱们一起包饺子。”“费爷爷，您气色真好！”工作人员细心搀扶着老人前往食堂，并推着轮椅接来不便行走的长者，确保每一位老人都能参与其中。

食堂的操作台上，面粉、清水、各色馅料早已准备妥当。考虑到老人们的健康需求，厨房特别调制了少盐猪肉香菇白菜馅、芥菜猪肉馅。“我们准备了两种口味，大家按需取用。”养护中心食堂负责人一边介绍，一边戴上一次性手套开始和面。面粉在温水中逐渐凝聚成团，仿佛将关怀与温暖都一同揉进了这团圆的味道中。

82岁的任奶奶来自萧县，她手指灵巧地捏出一个个饱满的“元宝饺”，边包边分享道：“我们老家过年，饺子要包成元宝形状，寓意招财进宝。看，这样对折，两边一捏，再往中间一挤，元宝就出来了！”几名年轻的志愿者围在她身边，认真学着这个有着美好寓意的传统包法。汪奶奶则展示了她的“月牙饺”制作技艺。“我们那儿过年是包月牙饺，样子像弯弯的月亮，代表着团圆。”她手指轻巧地捏合饺边，不一会儿，一个个精致的月牙饺便整齐排列在盘中。余主任说：“记得小时候，我们家还有个习俗，要在饺子里包硬币，谁吃到谁就有福气呢！”

与此同时，县民政局还给老年养护中心的老人们准备了新年礼物。县民政局工作人员小冯走到82岁的张爷爷面前，双手递上礼盒：“爷爷，这是给您准备的新年礼物，加厚羊毛袜和柔软毛巾，袜子是宽松口的，不勒脚踝。”张爷爷接过礼物，眼眶微润：“真软和，一定很暖和。”

过一会儿，香喷喷的饺子就出锅了，工作人员将一碗碗热乎乎的饺子端到长者手中，大家围坐在一起，边吃边聊，脸上洋溢着满意的笑容。任奶奶咬了一口自己包的元宝饺，连连点头说道：“就是这个味儿，有家乡的感觉。”吴奶奶也赞不绝口：“皮薄馅足，手艺真好！”活动期间，工作人员与志愿者们还为老人的房间贴上福字与窗花，鲜红的装饰点缀着每一个角落，处处洋溢着喜庆祥和的节日氛围。

背景音乐轻放着《春节序曲》《新年好》等熟悉的旋律，食堂里饺香弥漫，笑语声声。活动结束后，红灯笼高挂，福字映出暖光。这些装饰将陪伴老人们度过整个春节，而比装饰更持久的是今日浸润在每个人心中的温暖——那是“老有所养、老有所乐”最生动的写照。