《小湛同学》小记者走进湛江海滨宾馆 探秘独特国宾文化 践行劳动育人理念

为助力打造“鲜美湛江”文旅品牌工作，拓宽新闻视角，落实劳动育人理念，4月20日，湛江市第二中学霞山校区小学部的《小湛同学》小记者们参加了一场主题为“鲜美湛江 探秘国宾文化”的采风活动。

上午九时，小记者们满怀激动的心情，开始他们的探秘之旅——

了解历史：感受前人创业艰辛

徐徐微风中，讲解员娓娓而谈，小记者们一丝不苟地做着笔记。通过参观党建文化长廊，了解“南路斗争史”、倾听红色革命故事……在幼小的心灵播下“赓续红色血脉、弘扬光荣传统”的种子。

在馆史陈列馆，小记者们了解到：海滨宾馆被誉为“南国钓鱼台，粤西国宾馆”。近两年，宾馆致力于景观提升改造，面貌焕然一新。

名人林、竹园、知音泉、红叶路、龙女池、船舫……移步换景，小朋友们边走边看。每处景观既充满特有的海滨风情，又包含了厚重的革命历史韵味，见证了党和国家领导人带领人民，用汗水和热血谱写的波澜壮阔的湛江建设发展史。

海滨宾馆的香粽师傅陈康庆现场展示香粽的制作过程。

揭秘美食：劳动中品味国宾文化

手工香粽DIY，是当天让小记者们最开心的活动环节。通过PPT演示以及有奖问答互动的形式，主持人向大家耐心讲解了小米粽、蛤蒌粽、枧水粽、香肉粽等诸多品种以及端午节习俗。海滨宾馆出品的香粽不仅口感独特，也有许多令人难以忘怀的历史故事。当年，它可是和海滨月饼一起，获得外国专家的好评，被誉为“国宾上品”呢！

宾馆的香粽师傅陈康庆现场展示了香粽的制作过程，并详细指导大家如何选料、包粽子。陈师傅悉心指导，小记者与家长们齐动手，认真学习制作的技巧。“粽叶交叉折、重点要防漏”“一层糯米一层肉、一个小时才熟透”“水开才下粽、是煮不是蒸”……主持人不时提醒大家在制作时要注意的要诀。不一会儿，一个个形状各异、香气四溢的粽子就在小朋友的手中诞生了。

大家纷纷表示，这次采风活动让他们更加深入地了解了湛江海滨宾馆的历史文化和美食特色，同时也感受到了亲身劳动制作传统美食的乐趣，对家乡的热爱之情愈发浓厚了。

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