秋天这4种水果,建议中老年多吃,便宜又营养

发布时间:2024-10-19 09:50  浏览量:7

秋天是丰收的喜悦,各种蔬菜瓜果成熟上市,水分多,营养高,价钱也不贵,适当食用, 对人体的爱护极好。特别是各种秋天的时令水果,更加深受人们的喜爱。

新鲜时令的水果,在我们日常生活中扮演着不可或缺的角色。不仅味美可口,色彩诱人,而且富含各种营养,对人体健康帮助大。

老人们常说“饮食要顺应天时”,吃水果也是一样的道理,今天给大家推荐几种秋天的时令水果,别看不怎么起眼,常吃对身体健康有很大的帮助,一起学习一下,给家人朋友,特别是中老年朋友,最好的爱护。

第一种;秋梨

秋天的时节,梨子成熟上市,因此秋天的梨子叫秋梨。秋天的梨子水分多,营养高

梨的吃法很多,既能直接生吃,也能蒸、煮或者烤制后食用。既能入汤,也能入药。

推荐秋季梨子的养生吃法,白萝卜梨子汤。秋天的一道养生汤

食材:白萝卜半个,秋梨2个,冰糖,枸杞

做法:1新鲜梨子清洗,梨子表面放一点盐,搓洗梨子皮,皮保留,冲洗

2梨子切开,梨核去掉,切小块

3白萝卜去头去尾,切成两半,切成萝卜片

4枸杞清洗干净,捞出来备用

5炖锅里加入清水, 放进萝卜片,梨子块,大火煮

6煮沸后,转小火继续炖煮,让食材煮烂,加入冰糖融化

7起锅前,加入枸杞即可。

第二种:鲜枣

鲜枣,是指没有经过加工直接从枣树采摘下来的枣果。秋天是大枣成熟的时节,皮薄肉细,汁多无渣,吃起来甘甜清香,一口接一口,沉醉在这独特的果香之中。

推荐吃法,蒸鲜枣。鲜枣直接蒸熟吃,口感别有风味。

做法:1新鲜的大枣清洗,购买大枣的时候, 选择个头饱满的,皱皮不新鲜的就不建议购买

2大枣放在盆子里,加入清水,放一点面粉浸泡。这样可以洗的冬枣更干净,清洗上面额杂质或者虫卵

3然后冲洗几遍, 沥干水分

4锅里烧热水,蒸笼放上面,水沸后,大枣放上去,大火来蒸

5时间大概30分钟即可,把枣子蒸熟

6蒸熟的枣子,颜色变深。

7常温放凉后,可以直接撕开皮吃即可。如果吃不完,可以装入保鲜袋里,放冰箱保存,随吃随取非常方便。

第三种:板栗

“七月杨桃八月楂,九月栗子笑哈哈。”秋天是板栗成熟的时节。板栗,又称为“栗子”,是秋天的珍宝之一,营养丰富

推荐吃法,板栗炖鸡。一种经典美食,进补菜肴。板栗的香甜与鸡肉的鲜美相结合,既有丰富的营养,又不失美味的口感。

食材;板栗8个,三黄鸡1只,生抽,盐, 葱姜,味极鲜,蚝油

做法:1新鲜板栗去壳,取出肉,清洗,对半分开,备用

2三黄鸡清洗,切块,放进锅里用热水焯水,去掉血末,沥干水分

3锅里放油,爆香切好的葱姜,加入豆瓣酱,放进鸡肉块,大火翻炒

4水分炒干,加入生抽,老抽,蚝油,盐,放进板栗,加入适量温水来焖鸡肉

5让鸡肉焖煮,栗子的香气融入到汤汁中,鸡肉更加鲜嫩入味。

6起锅前,加入味极鲜,鸡精,葱花美味提成。栗子吸收了鸡肉的鲜香,而鸡肉则带着栗子的甘甜,好吃美味。

第四种:甘蔗

秋天到,甘蔗成熟了。甘蔗一般是在10月份左右成熟,有的地方成熟晚一些。它是秋冬的滋补佳品,汁水丰富,每一口都是满满的幸福感,真的超赞。

怎么购买水分多质量好的甘蔗?甘蔗粗细要均匀,中等粗细的的,甘蔗皮皮泽光亮,挂有白霜,颜色越黑越好。甘蔗竖直的,节头少而均匀。

‌甘蔗的常见吃法,生吃,榨汁、烤制、煮粥等多种方式。推荐吃法, 甘蔗马蹄水。搭配马蹄一起煮汤喝,甘蔗的清甜融入汤中,带着马蹄的清甜,别有滋味

食材:甘蔗几节,马蹄3个,大枣,枸杞

做法:1新鲜甘蔗去皮后,清洗,切成细条

2马蹄去皮,清洗, 切块,大枣冲洗

3炖锅里加入清水, 放进甘蔗段,马蹄,大枣,大火煮

4煮沸后, 转中小继续炖煮,食材煮烂即可

5起锅前,加入枸杞,美味提成。

上面这几种水果,是秋季的时令水果,价钱不贵,营养丰富,对健康有着诸多好处,爱护人体健康,建议大家根据自己的身体情况,适量食用。
最后提醒一句,秋季食用水果好处多,但是在食用的时候,还要注意一些问题。

1腐烂的水果不可吃。

2饭后不能立即吃水果。

3水果要清洗干净。

4不可以空腹吃水果。

希望大家健康正确的食用水果,给身体最好的爱护,少生病,高兴快乐每一天。

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