这四类食物正在悄悄损害你的骨骼
发布时间:2025-01-12 05:01 浏览量:1
这四类食物正在悄悄损害你的骨骼。大家好,我是太极本草。老年人最怕得什么病?骨质疏松。一旦出现,不仅颈肩、腰腿关节疼痛,还可能导致骨折,且难以愈合。生活中有些食物却是“偷钙高手”,吃多了容易导致钙质流失,进而诱发骨质疏松。今天,我来盘点这四大类食物。
首先,第一类是盐。如果你口味偏咸,摄入盐分过多,它会带走钙质。因为身体需要排出多余的盐,而每排出一克盐,就会带走25毫克的钙。吃得越多,钙丢失得越严重。盐不仅存在于盐袋里,还藏在酱油、豆瓣酱、甜面酱以及卤肉、加工食品、蘸料中。建议每天摄入盐量不高于五克,大约一个酒瓶盖的量。尤其是缺钙或已有骨质增生的朋友,更要控制盐的摄入。
第二大类是含草酸过多的蔬菜。很多蔬菜虽然高钙,但吃法不对可能导致钙无法吸收。如菠菜、苋菜、苦瓜中含有大量草酸,易与钙结合形成难吸收的草酸钙。解决方法是先将蔬菜在开水中焯半分钟到一分钟,破坏草酸,这样既能提升口感,又能提高钙的吸收量。
第三类食物是高磷食物。磷摄入过多会导致磷钙比例失调,进而引起钙流失。日常生活中,动物内脏、种子类食物和口蘑等磷含量较高。这些食物可以吃,但别过量。人体每天摄入磷的上限较高,只要不过量食用动物内脏,就不容易超标。
最后一类是高脂肪食物,如炸鸡、汉堡等。它们被人体吸收后会形成脂肪酸,与钙结合形成难溶物质,影响钙的吸收和利用。因此,过多摄入高油脂食物也可能导致钙质流失。
那么,如何补钙呢?多晒太阳,增加维生素D的含量。如果晒太阳时间不够,可以外源性补充,如食用含钙且含维生素D的营养品。此外,饮食上可以多吃豆类、绿色蔬菜。肠胃较好的话,还可以适当饮用温热的牛奶,豆制品也是补钙的好选择。
控制好这四类食物的摄入量,多吃含钙高的食物,增强运动,多晒太阳,你的钙就能补得足足的。好,本节课程到此结束。如果你觉得这个对你有帮助,请长按点赞,强烈推荐一下。更多健康知识,请关注我。