暖心！通州这镇“一个鸡蛋工作法”让老年人乐享美好“食”光

“大爷，这是您要的小米粥和馒头，您拿好，还有鸡蛋，您也收好。”在半截河村幸福晚年驿站，这样温暖的场景每天清晨都在上演。

青小媒（北青社区传媒副中心版：BQSQfuzhongxin）了解到，早上五六点钟，驿站的早餐窗口前就热闹起来，不少老人拿着餐桶、饭盆前来购买早餐。工作人员收下餐卡后，迅速按照老人的需求打好早饭，还将永乐店镇党委、政府为老人免费提供的鸡蛋递到他们手中。而这样的温馨画面，也正在永乐店镇各家幸福晚年驿站同步上演。

量大管饱，提供便捷就餐服务

凌晨4点，当人们还沉浸在梦乡时，半截河村幸福晚年驿站工作人员早已工作多时，为全村200多名老人准备今日要提供的早餐。除了新增的鸡蛋，驿站的早餐也是丰富多样，油饼炸得焦黄，豆腐脑热气腾腾，小米粥清香满屋……村内60岁以上的老年人凭借北京通养老助残卡，只需2.5元就能享用一顿量大管饱又有营养的早餐。

村民王阿姨享受晚年幸福驿站提供的早餐服务已经一年多时间。王阿姨和老伴每天早上起来先在村里散散步，再到养老驿站领餐。她说：“省得回家再开火做饭。”

驿站工作人员与王阿姨十分熟悉，收下餐卡后，就为王阿姨打饭。

王阿姨拎来的两个餐桶中打满了小米粥，两个热乎乎的水煮蛋被她装进口袋，还有软和的馒头拎在手中，这是她和老伴两个人的早餐。“本来驿站提供给我们的早饭量就大，现在还有免费的鸡蛋，不仅吃得饱，营养也足。”王阿姨对幸福晚年驿站便民就餐服务和早餐提供鸡蛋这一举措赞不绝口。

免费添蛋，提高老年人用餐质量

鸡蛋中富含优质蛋白质、维生素以及多种微量元素，对于老年人增强体质、提高免疫力有着重要作用。近日，《生命时报》报道指出，有一项新研究发现，每周食用1至6个鸡蛋可显著降低心血管疾病死亡风险，有助延寿。面对如此完美的鸡蛋，国外有媒体将其称作“世界上最营养的早餐”。

随着人口老龄化的加剧，老年人的健康饮食问题日益受到重视，针对老年人对提高用餐质量的期盼，永乐店镇党委、政府提出“一个鸡蛋工作法”，按照1元/人次标准，由镇财政列支资金，确保用餐老人每早吃到一个鸡蛋，切实推动老年助餐服务从“有”到“优”。

在经过前期深入调研和精心筹备，2025年3月该项暖心举措正式落实。为了确保这一举措能够长期、稳定地实施，永乐店镇党委、政府不仅专门安排了专项资金用于采购鸡蛋，还要求相关部门加强监管，通过现场检查、拍照抽查，确保补贴资金确实用于早餐增加鸡蛋或改善早餐品质。

永乐店镇的“一个鸡蛋工作法”虽小，却彰显了党委、政府“以人民为中心”的发展理念，展现了对老年群体的深情厚谊。镇民生和保障办公室（民政）相关负责人邬存松表示：“我们希望通过这一举措，让老人们感受到实实在在的关怀，让他们在晚年生活中有更多的幸福感和获得感。”

逐步完善，加大对养老事业的投入

养老服务体系建设是民生大事，是社会保障和公共服务体系建设的重要组成部分。

自2017年以来，镇社区建设和民生保障办公室（民政）积极推进养老机构建设，构建镇、村养老服务体系，截至目前，现有镇级养老照料中心1家，设置床位96张，已入住20人；有幸福晚年驿站13家，每日为近1800名老年人助餐，有签约基本养老服务对象345人，享受家床改造服务200余人。幸福晚年驿站除了提供早餐外，还可以提供基本养老服务对象的巡视探访、心理慰藉、个人清洁（如理发、修剪指甲等）及日间照料等服务。

除此之外，为进一步提升老年人的获得感、幸福感，永乐店镇还为60岁及以上永乐店镇农村户籍老年人发放生活补助，切实提高老年人经济收入和生活质量。重阳节期间，也会走访慰问高龄老年人，发放慰问品及慰问金。

“目前1家敬老院和1家幸福晚年驿站正在建设中，待建设完成后可投入使用。我们将依托幸福晚年驿站，在提供助餐服务的同时，增加老年人休闲、活动场所。”邬存松表示，永乐店镇将继续探索更多关爱老年人的举措，用心用情用力为老年人办实事、解难题，让“老有所养、老有所依、老有所乐”在永乐店镇这片土地上真正落地生根，开花结果。

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